Un pezzo di salmone grigliato crea l'inizio di un pasto nutriente. Ulteriori contorni completano il pasto per bilanciare la nutrizione e aggiungere una varietà di gusti. Se hai spazio sulla griglia, usalo per cucinare i tuoi contorni. Altri piatti che completano il salmone grigliato possono essere cucinati al chiuso.
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Verdure grigliate
Una griglia fa arricciare le verdure a una consistenza tenera e fornisce più sapore rispetto all'ebollizione, al vapore o alla cottura. Dato che stai già grigliare il salmone, lanciare verdure sulla griglia è semplice e sfrutta le risorse che stai già utilizzando. Quasi tutte le verdure funzionano bene alla griglia, tra cui pannocchie, patate, zucca e melanzane. Prova kabobs composti da oggetti più piccoli come cipolle, peperoni e funghi.
Quando si grigliano le verdure direttamente sulla griglia, ingrassare la griglia e spennellare le verdure con olio per evitare che si attacchino. Condisci le verdure con le tue erbe e spezie preferite prima di grigliare. I metodi alternativi di grigliatura includono il confezionamento di verdure in pacchetti di alluminio o il loro inserimento in un cestino per grigliate.
Riso
Il riso è un contorno comune che funziona bene con il salmone. Cuoci il riso integrale per un valore nutritivo maggiore rispetto al riso bianco puro. La cottura del riso in brodo lo rende più saporito. Aggiungere le verdure cotte o aggiungere il riso con salsa fritta per ottenere più sapore. Anche le erbe e le spezie mescolate nel riso danno il sapore. Servire il salmone in cima o accanto al riso.
Pasta
Cucina il tuo tipo di pasta preferito come contorno di salmone. Top la pasta con la tua salsa preferita, e servirlo sul lato. O tagliare il salmone grigliato e mescolarlo alla pasta come piatto principale. Invece della tradizionale salsa a base di pomodoro, crea una semplice salsa di olio per la tua pasta di salmone. Mescolare 1 cucchiaio. olio d'oliva, 2 cucchiai. succo di limone e le tue erbe e spezie preferite con la pasta. Piastra la pasta e disponi le fette oi pezzi di salmone grigliato sopra.
Per una porzione extra di verdure, metti prima una manciata di spinaci freschi in una ciotola. Top con pasta calda e salmone. Gli spinaci appassiscono leggermente dal calore della pasta, rendendola morbida.
Taco Ingredients
Il salmone grigliato è un delizioso ripieno per un taco di pesce. Fate saltare o grigliate i peperoni e le cipolle per aggiungerli ai vostri tacos di salmone. Riscaldare le coperture morbide del taco quando il salmone ha finito di grigliare. Metti dei pezzettini di salmone grigliato dentro i gusci di taco. Aggiungere le verdure cotte, insieme a lattuga, formaggio, panna acida e altri ingredienti di taco.
