Ogni anno 300.000 americani muoiono prematuramente ogni anno a causa dell'obesità e delle sue complicanze, secondo il Manuale di Merck. Solo il fumo di sigaretta causa più morti evitabili ogni anno. I pazienti morbosamente obesi - quelli che pesano almeno 100 libbre in più rispetto ai loro pesi ideali - possono passare a procedure chirurgiche di perdita di peso come bypass gastrico per aiutarli a migliorare la loro salute.
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Bypass gastrico
Bypass gastrico, un tipo di chirurgia bariatrica o di perdita di peso, aiuta i pazienti con obesità patologica a perdere quantità significative di peso. Il chirurgo usa una minuscola videocamera e strumenti speciali per eseguire la chirurgia laparoscopica, attraverso diverse piccole incisioni nell'addome. Dopo aver ridotto la dimensione dello stomaco in una piccola sacca a dimensione di uovo, il chirurgo reindirizza il sistema digestivo per bloccare l'assorbimento di calorie. Le alterazioni anatomiche risultanti facilitano la perdita di peso, ma il paziente deve apportare una dieta a lungo termine e cambiamenti nello stile di vita per mantenere il peso fuori.
Progressione dietetica dopo bypass gastrico
Per le prime otto-dieci settimane dopo bypass gastrico, i pazienti procedono lentamente attraverso diverse fasi dietetiche per consentire ai loro corpi di guarire prima di iniziare con cibi normali. Sebbene le istruzioni dei chirurghi siano leggermente diverse, la maggior parte consente solo liquidi chiari per le prime 24-48 ore, seguite da liquidi pieni per 10-14 giorni, secondo Linda Aills, RD, ricercatore capo in uno studio pubblicato nel numero di settembre 2008 di " Chirurgia per l'obesità e malattie correlate. " I succhi di frutta senza polpa, tra cui succo di mela e succo d'arancia teso, possono essere considerati liquidi chiari, ma il chirurgo potrebbe preferire che li eviti.
Succhi di frutta e perdita di peso
I pazienti sottoposti a bypass post-gastrico necessitano di almeno 60 ga 80 g di proteine al giorno, quindi i loro piani pasto si concentrano su fonti ricche di proteine, secondo Linda Aills, RD, capo ricercatore in uno studio pubblicato nel numero di settembre 2008 di "Surgery for Obesity and Related Diseases". Se hai spazio per frutta, verdura e amidi, scegli quelli che sono nutrienti per una salute e una perdita di peso ottimali. Poiché i succhi di frutta mancano di fibre, i frutti interi come mele e arance sono la scelta migliore, secondo i Centers for Disease Control and Prevention.
Succhi di frutta e zucchero
Una tazza di succo d'arancia fornisce 122 calorie e 20. 69 g di zucchero, secondo il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. La maggior parte dei pazienti con bypass gastrico evita lo zucchero perché può causare sindrome da dumping, una condizione che produce sintomi da moderati a gravi come diarrea, crampi addominali, gonfiore e gas. Poiché i succhi di frutta forniscono livelli relativamente elevati di zucchero, Aills ha scoperto che solo il 40% dei chirurghi bariatrici li consente dopo le procedure di bypass gastrico.I restanti chirurghi istruiscono i pazienti a diluire i succhi di frutta con acqua per ottenere una soluzione 50/50 o per evitare del tutto il succo.
