Il succo fresco a base di frutta e verdura crude fornisce al corpo una spinta quasi istantanea di nutrienti ed enzimi. Le frutta e le verdure crude sono a basso contenuto calorico, ma abbondanti di vitamine che il corpo assimila facilmente quando si spremono.
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Citrus
Il succo di pompelmo crudo ha circa 96 calorie per 8 once. servendo. Il succo di limone e il succo di lime contengono circa 60 calorie per 8 once. vetro e 8 once. di succo d'arancia appena spremuto ha circa 110 calorie per 8 once. servendo.
Altri frutti
Un 8 once. un bicchiere di succo di frutta appena spremuto preparato con una varietà di frutta tra cui mela, ananas, fragola e uva fornirebbe circa 125 calorie.
Verdure
Bere succo di verdura fresca consente di consumare una quantità ottimale di verdure in modo semplice ed efficiente nel tempo. Aggiungere una verdura dolce come una carota può aiutare a rendere più appetibile il succo di verdura, specialmente se si includono verdure con un sapore amaro. Un 8 once. bicchiere di succo di verdura preparato con carota, sedano e prezzemolo contiene 90 calorie.