La barbabietola è un ortaggio dolce e versatile che sta guadagnando popolarità negli ultimi anni, secondo Weight Watchers. com. Le barbabietole possono essere bollite, in salamoia o frullate e aggiungere un sapore e un colore unici ai pasti. Ci sono una varietà di colori e tipi di barbabietole - compreso tutto, da una barbabietola color oro chiaro alla barbabietola italiana di chioggia, che contiene naturalmente strisce rosa e bianche.
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Informazioni nutrizionali
Gestire la perdita di peso attraverso un regolare esercizio fisico e una dieta alimentare completa che include barbabietole fresche è un modo sano per mantenere la salute generale. Secondo Diet Bites, le barbabietole aiutano a sciacquare l'acqua dal sistema per prevenire e ridurre efficacemente la ritenzione idrica, che è spesso causa di eccesso di peso. Inoltre contengono vitamine e minerali essenziali, tra cui magnesio, potassio, vitamina C e ferro che potenziano l'immunità. Queste verdure nutrienti contengono circa 50 calorie per tazza e nessun colesterolo, rendendole una scelta salutare per qualcuno che segue una dieta dimagrante.
Effetti della disintossicazione
Le barbabietole fresche contengono naturalmente fitonutrienti chiamati betalain che includono betanina e vulgaxantina, secondo Juicing-for-Health. com. Queste beta sono efficaci nel ridurre l'infiammazione e nel fornire all'organismo antiossidanti. L'effetto più importante di queste betalete è il loro supporto per la disintossicazione, che aiuta a contribuire alla perdita di peso dovuta alla riduzione delle tossine nel corpo.
Effetti antiinfiammatori
Secondo Juicing-for-Health, molti dei fitonutrienti trovati nelle barbabietole funzionano naturalmente come composti anti-infiammatori che non solo aiutano a mantenere un peso sano, ma possono anche proteggere da alcuni tipi di malattie cardiache, tra cui l'aterosclerosi. Inoltre, la riduzione dell'infiammazione indesiderata attraverso una corretta dieta e cura aiuta a prevenire l'insorgenza del diabete di tipo 2, che è anche associato a problemi di peso. Parlate con il vostro medico per ulteriori informazioni.
Ideali per i pasti
Secondo gli osservatori del peso, ci sono diversi modi per preparare barbabietole per pasti sani durante una dieta dimagrante. Prepara le barbabietole sott'aceto aggiungendo le barbabietole affettate a una miscela di aceto / zucchero bollente che contiene 1 tazza di aceto e mezzo bicchiere di zucchero per ogni chilo di barbabietola. Un altro modo per mangiarli è arrostendo un assortimento di barbabietole e poi sbucciatele, tagliandole e rigirandole con un condimento di aceto / olio fresco.
