Se stai cercando un condimento per aiutare a bilanciare la salinità di un hot dog al campo da baseball o stai facendo una serata a tarda notte panino al prosciutto, potresti prendere una bottiglia di senape gialla francese. Per più di 100 anni, gli americani hanno usato questo marchio di senape per aggiungere sapore ai loro cibi preferiti. Ciò non modifica in modo significativo il valore nutrizionale del cibo, poiché la mostarda ha un semplice profilo nutrizionale.
Video del giorno
Calorie, grassi o proteine
Il valore nutrizionale di una porzione di senape gialla francese è minimo. Un cucchiaino di senape non contiene calorie, grassi, proteine o vitamine. La porzione ha 55 milligrammi di sodio e meno di un grammo di zucchero. Se si preferisce un tipo diverso di senape, come il miele francese di Digione, il valore nutrizionale non cambia in modo significativo. Un cucchiaino del prodotto ha zero calorie, grassi, proteine o vitamine, 40 milligrammi di sodio e meno di un grammo di zucchero.
