La cistifellea è responsabile per la memorizzazione di enzimi della bile fino a quando non sono necessari per assorbire e digerire i grassi. I calcoli biliari, che sono costituiti da sali di calcio, colesterolo e pigmenti biliari, possono svilupparsi nei dotti biliari o nella cistifellea e rendere difficile la digestione dei cibi grassi. Diversi alimenti possono aiutarti ad alleviare gli attacchi alla cistifellea. Mangiare cibi sani può aiutarti ad evitare il forte dolore associato a calcoli biliari o ad altre condizioni.
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Alimenti ad alta fibra
Fornire al tuo corpo abbastanza fibre è vitale per alleviare gli attacchi alla cistifellea. Di conseguenza, è meglio ottenere fibre dalla vostra dieta invece di integratori. La fibra si lega ai grassi e aiuta il corpo a trasportare i rifiuti attraverso il tubo digerente. I frutti ricchi di fibre includono fichi secchi, fragole, mirtilli, lamponi, arance, banane e uvetta. Paste e cereali che forniscono fibre includono popcorn schiumosi, cereali arricchiti, riso integrale integrale e spaghetti e muffin di crusca d'avena. La fibra si trova anche nelle verdure, come cime di rapa, carciofi, piselli, broccoli, carote crude, patate al forno, carciofi e patate al forno con la pelle. Mandorle, noci pecan, fagioli di lima, pistacchi, fagioli e lenticchie sono anch'essi ricchi di fibre.
Cibi a bassa percentuale di grassi
Poiché la bile viene utilizzata per assorbire e digerire i grassi nel tuo corpo, consumare cibi grassi può contribuire agli attacchi della cistifellea. Quando la tua cistifellea tenta di rilasciare la bile, i calcoli biliari possono causare dolore associato che dura per ore. Gli alimenti ricchi di grassi dovrebbero essere sostituiti con alternative a basso contenuto di grassi. Invece del latte intero, usare latte scremato che contiene quantità ridotte di contenuto di grassi. I pani che contengono uova o formaggio possono essere sostituiti con cereali o pane integrale. Altre scelte alimentari a basso contenuto di grassi comprendono verdure crude o al vapore, frutta, zuppe prive di grassi e succhi di frutta.
Carboidrati
Le persone che seguono regimi dietetici a basso contenuto di carboidrati sono a maggior rischio di sviluppare calcoli biliari, secondo la Medical University of South Carolina. Per alleviare attacchi alla cistifellea, consumare una dieta ricca di frutta e carboidrati. I carboidrati complessi comprendono verdure, riso integrale e cereali e pane integrale. I frutti ricchi di sostanze nutritive e povere di grassi includono banane, pompelmi, mele, pere, mirtilli rossi, limoni, uva, prugne, ananas, arance e meloni. I frutti dovrebbero essere mangiati interi o nei loro succhi naturali per evitare ulteriori calorie e zuccheri.
