Limitare gli alimenti che comunemente provocano indigestione e enfatizzare gli altri nella dieta può aiutare a prevenire o minimizzare i sintomi, come la pienezza a disagio. Anche mangiare lentamente, masticare accuratamente il cibo ed evitare lo stress durante i pasti può essere d'aiuto. Prima di effettuare importanti cambiamenti nella dieta, chiedere consiglio al proprio medico o dietista, in particolare se si dispone di una condizione medica, si verificano frequenti indigestioni o si hanno altri sintomi.
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Yogurt e Kefir per probiotici
Yogurt e kefir - una bevanda simile allo yogurt - forniscono batteri conosciuti come probiotici, che possono portare benefici alla salute. In uno studio pubblicato sulla rivista indiana "Intas Polivet" sono stati analizzati 40 studi sugli animali che coinvolgono i probiotici. In tutti i casi, i probiotici hanno migliorato i sintomi di indigestione negli animali precedentemente denutriti. Lo yogurt e il kefir forniscono anche alternative salutari a fonti proteiche grassi, come carni fritte, rosse e lavorate, che possono scatenare l'indigestione. Per beneficiare dei probiotici, assicurati che il tuo yogurt contenga colture vive, come i bifidobatteri e i lattobacilli.
Verdure a basso contenuto di fibre
Le verdure sono una parte vitale delle diete più sane e delle principali fonti di fibre. Consumare da 20 a 30 grammi di fibre al giorno supporta la salute dell'apparato digerente, la salute cardiovascolare e il controllo del peso. Se si è inclini all'indigestione, tuttavia, i cibi ricchi di fibre potrebbero causare riacutizzazioni. Se la fibra alimenta i sintomi, sostituire le varietà particolarmente ad alto contenuto di fibre, come fagioli, piselli spezzati e lenticchie, con verdure più basse nel carboidrato. Mentre 1 tazza di lenticchie cotte fornisce circa 16 grammi di fibra, altre verdure, tra cui barbabietole in scatola, mais cotto e broccoli crudi, carote, cavolfiori e cavoli, forniscono meno di 5 grammi per porzione.
Pesce per grassi Omega-3
Mangiare pesce invece di carni grasse può aiutare a gestire l'indigestione fornendo un'alternativa proteica più snella. Quando possibile, scegli pesci grassi come salmone, sgombro o aringa, che sono le prime fonti di acidi grassi omega-3: grassi sani che aiutano a ridurre l'infiammazione. Questo è particolarmente importante se la tua indigestione deriva da una condizione infiammatoria, come la gastrite. Quando si prepara il pesce, utilizzare tecniche di cottura sane, come grigliare, affogare e cuocere al forno; la frittura aggiunge grasso malsano.
Tè alla menta piperita per lo stomaco Lenitivo
La menta piperita calma i muscoli dello stomaco, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland, e migliora il flusso di bile che il corpo utilizza per digerire i grassi. Questo aiuta il cibo a passare più velocemente attraverso il tratto digestivo, aiutando ad alleviare o prevenire l'indigestione. Mentre non si deve fare affidamento sulla menta piperita per il sollievo se si soffre di malattia da reflusso gastroesofageo, il tè alla menta piperita fornisce un'opzione utile altrimenti.Sorseggia il tè alla menta invece delle bevande contenenti caffeina, come il tè nero, il caffè e le bevande analcoliche, che possono causare o favorire l'indigestione.
