Il fungo simile a lievito conosciuto come candida si verifica nel corpo di tutti. Mentre quantità modeste non causano problemi, la crescita eccessiva può portare a infezioni chiamate candidosi nella vagina, bocca, pelle o sistema digestivo. Circa il 75% delle donne sperimenterà almeno una infezione da lievito vaginale, secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland, e la maggior parte delle persone con HIV / AIDS svilupperà una qualche forma di candidosi. Insieme a qualsiasi trattamento medico necessario, determinati alimenti possono aiutare a prevenire o minimizzare i sintomi.
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Yogurt e Kefir per probiotici
Oltre a fornire nutrienti essenziali, come calcio e proteine, yogurt e kefir, una bevanda simile allo yogurt, forniscono batteri sani chiamato probiotici. Mentre la ricerca è limitata, numerosi studi clinici dimostrano che i probiotici possono aiutare a migliorare l'equilibrio batterico nel corpo, secondo un rapporto del "Journal of Antimicrobial Chemotherapy" pubblicato nel 2006, riducendo il rischio di proliferazioni di candida e infezioni da lieviti. I probiotici possono essere particolarmente utili se si verificano più di tre infezioni da lievito vaginale all'anno. Per ottenere i migliori risultati, scegli yogurt e kefir che elencano come ingredienti gli ingredienti viventi e le colture attive, come il lactobacillus acidophilus.
Pesce e semi di lino per Omega-3
Le proprietà antinfiammatorie dei grassi omega-3 rendono i pesci e i semi di lino, fonti principali dei nutrienti, utili se siete soggetti a infezioni da lieviti. UMMC raccomanda di consumare più pesce e meno prodotti animali grassi, come la carne rossa e il latte intero, per migliorare i sintomi. I pesci particolarmente ricchi di omega 3 includono sgombro, trota di lago, aringa e salmone. Macinare i semi di lino interi entro 24 ore dall'utilizzo o acquistare semi macinati in confezioni Mylar per mantenere attivi gli ingredienti. Mangia solo semi di lino macinati o come aggiunta nutriente ad altri alimenti, come yogurt, cereali o frullati.
Whole Grains for B Vitamins
La farina bianca e altri cereali raffinati possono aumentare la crescita del lievito nell'intestino, afferma WomensHealth. gov. I cereali integrali forniscono un'alternativa nutriente e, a differenza dei cereali raffinati, non sono stati privati di nutrienti preziosi come le vitamine del gruppo B - sostanze nutritive che possono ridurre il rischio di infezioni da candida. Scambia i tuoi fiocchi di mais mattutini o pasticcini per toast o cereali integrali al 100% e scegli gli amidi integrali, come riso integrale, popcorn schiumoso o quinoa, invece di riso bianco, patatine o pasta all'uovo.
Frutta e verdura per antiossidanti
Mantenere un forte sistema immunitario è importante per tenere sotto controllo i livelli di candida, e frutta e verdura colorata, che porta fonti antiossidanti, sono i tuoi migliori amici dietetici.Mangiare almeno 2 tazze di frutta e 2-1 / 2 tazze di verdura al giorno è un buon modo per iniziare a soddisfare i tuoi bisogni di base, dice l'Accademia di nutrizione e dietetica. Le varietà particolarmente ricche di antiossidanti includono agrumi, bacche, verdure scure, frondose, peperoni dolci e patate. Per ulteriori benefici, scegli frutta dolce e piatti di verdure, come la salsa di mele naturale o una patata dolce al forno, invece di dolci zuccherini per dessert. Gli zuccheri aggiunti possono stimolare la produzione di candida nel tuo corpo, aumentando il rischio di infezione.
Aglio e spezie antifungini
Aglio e spezie, compresi origano, salvia, chiodi di garofano e cannella, possono aiutare a prevenire le infezioni da lieviti, secondo l'UMMC, a causa delle loro naturali proprietà antifungine. Chiodi di garofano e cannella offrono anche un'alternativa saporita allo zucchero in piatti più dolci, come mele cotte, pere e zucche invernali. Usare più aglio e meno burro sul pesce e nelle salse e in altri piatti può aiutare a mantenere bassi i grassi infiammatori.