Se stai facendo dieta, sei in buona compagnia. Circa il 33% delle donne e il 25% degli uomini seguono una dieta in un dato momento durante l'anno, secondo l'Università del Colorado. Mentre si consiglia di perdere peso velocemente, ricorda che diete di moda spesso si traducono in un rapido recupero di peso perso. Tuttavia, il taglio di determinati alimenti dalla vostra dieta quando si cerca di perdere peso può aiutare ad accelerare la perdita di peso.
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Tasso di perdita di peso
Si consiglia di perdere peso il più rapidamente possibile, ma il National Institutes of Health consiglia una perdita di peso massima di 1 a 2 sterline una settimana è un tasso sicuro. Se perdi peso più velocemente, puoi lottare con il mantenimento di un peso inferiore dovuto al fatto che potresti non aver cementato nuove abitudini nel tuo stile di vita. Oltre a impostare un ragionevole tasso di perdita di peso, non mangiare meno di 1, 500 calorie sane se sei un maschio e 1, 200 se sei una femmina.
Alimenti grassi
Non tutti i grassi possono rallentare la perdita di peso, e anche piccole quantità di grassi monoinsaturi che si trovano nelle noci, negli oli d'oliva e in alcuni pesci fa bene al cuore. Una dieta contenente grassi trans può rendere difficile perdere peso e influire negativamente sulla salute, perché i grassi trans contribuiscono alle malattie cardiache. Leggere le etichette nutrizionali ed evitare cibi con grassi trans o saturi. Oltre a contribuire all'aumento di peso e alle malattie cardiache, 1 grammo di grasso ha nove calorie, a differenza delle proteine e dei carboidrati, che hanno ciascuna quattro calorie per grammo.
Ristorante e fast food
Mangiare cibi ipercalorici come molti pasti al ristorante, cibi trasformati e pasti surgelati rende difficile perdere peso. Se stai provando a seguire una dieta da 1 a 200, da 1 a 500 calorie, mangiare un antipasto al ristorante italiano può costare oltre 1 400 calorie, mentre una torta al vasetto congelata contiene oltre 520 calorie. Molti fast food sono progettati per avere un rapporto di carboidrati, grassi, zucchero e sale che ti incoraggia a mangiare troppo, portando ad un aumento di peso. Sono anche in genere a basso contenuto di fibre - una sostanza nutritiva che ti fa sentire sazio dopo il pasto - quindi avrai probabilmente ancora dei morsi della fame poco dopo aver mangiato, anche se hai consumato un sacco di calorie.
Alimenti zuccherini
Evita cibi zuccherati se stai cercando di perdere peso. Non solo sono pieni di calorie - una grande fetta di torta al cioccolato e tartufo ha oltre 1, 600 calorie, secondo la Nutrition Action Health Letter del Center for Science in the Public Interest - ma non ti faranno sentire pieno dopo il pasto. Il tuo corpo assorbe rapidamente lo zucchero nel dolce, provocando un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue e una rapida diminuzione poco dopo.Questa diminuzione di zucchero nel sangue ti lascia affamato e irritabile, quindi sei tentato di fare uno spuntino.
Alimenti ad alto contenuto di sodio
Gli alimenti ricchi di sodio possono causare il ritenzione idrica e rendere più difficile perdere peso. Anche se il tuo corpo ha bisogno di sale per la funzione nervosa, la contrazione muscolare e l'equilibrio dei liquidi, un eccesso di sodio può causare un aumento della pressione sanguigna, che può causare insufficienza cardiaca, malattie renali e altri disturbi. Limitare l'assunzione di sodio a meno di 2, 300 milligrammi se non si hanno problemi di pressione sanguigna e 1, 500 milligrammi al giorno se si soffre di pressione alta. Evitare patatine, salatini, cibi lavorati, condimenti asiatici e cibi in scatola, tutti ricchi di sodio.
Considerazioni
Utilizzare un sistema di monitoraggio alimentare online o un software per monitorare l'apporto calorico, di grassi e di sodio. Mentre rivedi le tue scelte quotidiane, nota se stai consumando troppe calorie dal grasso e aggiusta di conseguenza l'assunzione. Se trovi che stai perdendo costantemente più di 2 chili a settimana, aumenta leggermente il tuo apporto calorico - di 100-200 calorie al giorno - finché non ti trovi in un range di perdita di peso sicuro. Mentre potrebbe essere tentato di andare per la perdita di peso più veloce possibile, perderai i muscoli di cui hai bisogno per mantenere il peso fuori.
