La cistite interstiziale, o IC, è una malattia infiammatoria cronica della vescica. I suoi sintomi imitano i sintomi dell'infezione del tratto urinario; tuttavia nessun organismo patogeno è coinvolto nell'IC. Invece, si ritiene che il rivestimento protettivo della vescica dei pazienti IC sia stato eroso; di conseguenza la vescica dei pazienti IC diventa altamente sensibile e irritata. Secondo un articolo del giugno 2002 nella pubblicazione "Environmental Nutrition", alcuni cibi e bevande possono aggravare le vesciche dei pazienti affetti da IC e sono correlati con una esacerbazione dei sintomi.
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Bevande da evitare
Le bevande più comunemente irritanti secondo "Environmental Nutrition" e Mary Bove nel suo articolo del febbraio 2005 su "Better Nutrition" sono caffè; tè nero, verde e alle erbe; la maggior parte dei succhi di frutta, in particolare il succo di mirtillo e agrumi; tutte le bevande gassate e l'alcol.
The Biggest Food Offenders
I maggiori delinquenti alimentari, secondo "Environmental Nutrition" e Bove, sono pomodori e prodotti a base di pomodoro; limoni, lime e pompelmi; aceti; cioccolato e tutti i prodotti di cacao; dolcificanti artificiali; la maggior parte delle spezie; acido citrico e la maggior parte degli altri conservanti. Oltre agli agrumi molti altri frutti sono aggravanti per chi soffre di IC, e albicocche, bacche, meloni, ciliegie, uva, guava, kiwi, papaia, frutto della passione, cachi, pesche, ananas, prugne, carambole e fichi secchi, uvetta e tutto essiccato la frutta con i conservanti può essere problematica.
I secondi più grandi delinquenti alimentari
Anche se non così comuni, alcuni prodotti a base di carne, pesce e noci sono aggravanti per alcuni malati di IC. L'evitamento di prosciutti, hot dog, salsicce, salami, peperoni, pesce affumicato, carne affumicata e carne di sandwich può essere utile. Nocciole, noci macadamia, arachidi, noci pecan, pistacchi e noci possono anche causare fiammate IC.
Alimenti Pro-Infiammatori
Secondo Diana Quinn in "The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine", alcuni alimenti promuovono l'infiammazione nel corpo e questi alimenti possono anche essere problematici per chi soffre di IC. I cibi pro-infiammatori più comuni includono frumento, latticini, soia, arachidi e verdure di belladonna come peperoni e pomodori. Altre sostanze che Quinn consiglia di evitare includono caffeina, zucchero, cibi piccanti e acidi e additivi alimentari.
Scopri le sensibilità al cibo nascoste
"Nutrizione ambientale" osserva, tuttavia, che questi alimenti non sono aggravanti per tutti e alcuni malati di IC possono mangiare questi alimenti senza avere problemi. Dal momento che ognuno è diverso, è necessario scoprire attraverso tentativi ed errori quali cibi ti stanno aggravando.Molti malati di IC hanno una sensibilità alimentare nascosta e devono identificare ed eliminare questi alimenti. Utilizzare un diario alimentare per aiutarti a individuare e tenere traccia di quali alimenti causano riacutizzazioni IC. Gli alimenti a cui siete sensibili causano solitamente sintomi entro due o quattro ore di consumo.
