La colite è una malattia cronica che causa ferite aperte e infiammazione nel rivestimento del retto e del colon, causando dolore addominale, frequente svuotamento intestinale e diarrea. Anche se i sintomi possono colpire persone di tutte le età, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse, in genere compaiono tra i 15 ei 30 anni e possono peggiorare in risposta allo stress emotivo e mangiare determinati cibi. Oltre ai trattamenti medici, uno stile di vita alimentare sano può aiutare a ridurre la frequenza o la gravità dei sintomi.
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Amidi ad alto contenuto di fibre
Gli amidi, come pane, pasta e cereali, forniscono glucosio, la principale fonte di energia derivata dal cibo del tuo corpo. Gli alimenti ricchi di fibre sono l'alimento base delle diete più sane, poiché le fibre favoriscono la funzione digestiva e la salute cardiovascolare. Se hai una malattia infiammatoria intestinale come la colite, tuttavia, i cibi ricchi di fibre possono peggiorare il gas, il gonfiore e la diarrea, secondo MayoClinic. com. Evitare gli amidi ricchi di fibre, come pane integrale e pasta, muffin di crusca e cereali ricchi di fibre, quando i sintomi sono attivi. Se i sintomi sono in remissione, consumare cibi ricchi di fibre in quantità modeste e graduali, per consentire al sistema digestivo di adattarsi.
Alcuni tipi di frutta e verdura
Frutta e verdura ad alto contenuto di fibre, come carciofi, legumi e lamponi, possono anche esacerbare i sintomi della colite. Perché frutta e verdura sono le migliori fonti di antiossidanti - nutrienti che rafforzano la capacità del tuo corpo di difendersi dalle infezioni e dalle malattie - consumano varietà che tollerano regolarmente. Se il medico consiglia una dieta a basso residuo, che riduce l'attività nel tratto digerente, la Fondazione per il Crohn e la Colite d'America consiglia di evitare cibi "scrapposi", come frutta e verdura crude. Frutta e verdura ben cotte e pelate forniscono alternative utili. Altri frutti e verdure che possono peggiorare il gas includono broccoli, cavolfiori, cavoli e cavoletti di Bruxelles. Poiché gli alimenti influenzano in modo diverso le persone con colite, prendi nota e limiti gli articoli che presentano problemi.
Alimenti grassi
La colite può rendere difficile la digerire cibi grassi e grassi. L'assorbimento di grasso incompleto può causare gas e diarrea, secondo il CCFA, in particolare se gran parte del tuo intestino è stata rimossa chirurgicamente. Per evitare questi problemi, evitare cibi fritti, come patatine fritte, anelli di cipolla e pesce e pollo fritti, salse cremose, prodotti a base di carne di maiale, carni lavorate e salse cremose ad alto contenuto di grassi. Usa quantità leggere di oli vegetali invece di burro, margarina o accorciamento e sostituisci le carni grasse con pesce fritto, alla griglia o alla griglia, che può fornire benefici anti-infiammatori.
Prodotti lattiero-caseari
I latticini sono preziose fonti di proteine, calcio e vitamina D. Tuttavia, evitare o eliminare i latticini può migliorare i gas e i dolori addominali associati alla colite, secondo MayoClinic. com. Se latte, yogurt, formaggio e panna acida sembrano peggiorare i sintomi, invece consumare equivalenti non caseari. Ad esempio, consumare latte senza lattosio o latte di soia al posto del latte vaccino. Altre fonti di calcio prive di lattosio includono tofu, mandorle, succo d'arancia fortificato e tonno in scatola, salmone e sardine.
