Il muco è una sostanza densa e scivolosa secreta dalle ghiandole e dalle cellule del tuo corpo. Mentre il muco è naturalmente presente nel corpo e aiuta a proteggere il sistema respiratorio, un'eccessiva produzione di muco può causare disagio alla gola, congestione nasale e, in casi gravi, difficoltà respiratorie. Le malattie caratterizzate da un aumento della produzione di muco comprendono infezioni respiratorie, come il raffreddore e la bronchite, e la fibrosi cistica. Oltre al trattamento medico e al riposo, alcuni alimenti potrebbero aiutare a minimizzare i sintomi.
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Frutta e verdura
Frutta e verdura sono le migliori fonti di antiossidanti - sostanze nutritive che promuovono la capacità del corpo di combattere infezioni e malattie. Oltre a fornire sostanze nutritive, l'aglio, il crescione, il sedano, i sottaceti, le cipolle, i limoni e il prezzemolo riducono la produzione di muco, secondo l'University of Maryland Medical Center o UMMC. Evitare cavoli, patate e banane, che potrebbero accelerare la produzione di muco. Frutta e verdura particolarmente ricca di antiossidanti sono bacche, agrumi, pomodori, verdure a foglia verde, broccoli, cavoletti di Bruxelles, peperoni e zucchine.
Olio d'oliva
L'olio d'oliva è una preziosa fonte di grassi insaturi e salutari. Secondo un rapporto pubblicato su "Agenti antinfiammatori e antiallergici in chimica farmaceutica" nel giugno 2010, la sostanza oleocantale nell'olio d'oliva produce effetti simili al ibuprofene anti-infiammatorio, che viene spesso utilizzato per ridurre i sintomi della bronchite. Se sei incline al muco, prova a scambiare le fonti di grassi saturi nella tua dieta, come burro e margarina, fuori per l'olio d'oliva. Poiché i grassi promuovono l'assorbimento dei nutrienti, consumano olio d'oliva con alimenti nutrienti, come insalate verdi a foglia e cereali integrali, per ulteriori benefici.
Fluidi caldi
I fluidi caldi forniscono opzioni dietetiche rilassanti. Poiché promuovono l'idratazione, sorseggiando fluidi durante il giorno potrebbero aiutare il tuo organismo a scaricare le tossine attraverso l'urina, permettendoti di guarire più velocemente. Zuppa di pollo, brodo e tè possono anche ridurre il dolore alla gola e sciogliere il muco. Scegli fluidi non griffati su caffè e bibite, che sono meno idratanti e potrebbero disturbare la tua capacità di riposare. Evitare le zuppe e le bevande densi e cremosi, che potrebbero addensare il muco.
Pesci grassi
Pesci grassi come salmone, tonno, aringa, trota di lago, sardine e passera, sono ricchi di omega- 3 acidi grassi - grassi sani che potrebbero aiutare a ridurre l'infiammazione.I grassi omega-3 aumentano anche l'immunità. Per ottenere i migliori risultati, sostituire le fonti proteiche che potrebbero peggiorare l'infiammazione e la produzione di muco, come carne rossa, latte intero e formaggio grasso, con pesce grasso cotto al forno o alla griglia.