Circa 45 milioni di americani soffrono di acne ogni anno, secondo Tim Mitchell e Allison Dudley, autori del libro" Acne: la punta delle dita. "L'acne è una condizione della pelle comune, caratterizzata da pelle rossa, squamosa, noduli, brufoli, punti bianchi, capezzoli, punti neri e cisti. Quando i batteri, l'olio e le cellule morte si accumulano sulla superficie della pelle, possono bloccare i pori della pelle e scatenare l'acne. Mentre la causa esatta varia da persona a persona, l'olio, l'infiammazione, i pori ostruiti e i batteri possono contribuire al suo sviluppo. È importante evitare certi cibi perché possono irritare la pelle e causare una riacutizzazione dell'acne.
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Alimenti piccanti
Se hai l'acne, limita o evita cibi piccanti perché possono causare l'infiammazione dell'acne. Mitchell e Dudley riferiscono che gli alimenti caricati con aglio, peperoni, cipolle, peperoncini e salse piccanti possono aumentare la temperatura del corpo, infiammare la pelle ed esacerbare i sintomi.
Alimenti grassi
Una dieta ricca di grassi saturi e parzialmente idrogenati può causare la comparsa del viso. Secondo Swami Sadashiva Tirtha, autore del libro "Enciclopedia Ayurvedica: i segreti naturali alla guarigione, prevenzione e longevità", i grassi saturi e parzialmente idrogenati possono infiammare la pelle, intasare i pori, incoraggiare la formazione di cisti e aumentare i sintomi dell'acne, come la pelle arrossamento, infiammazione e gonfiore. Gli alimenti ricchi di grassi saturi includono carne di manzo, vitello, agnello, maiale, burro, panna, latte intero e formaggi, mentre gli alimenti caricati con grassi parzialmente idrogenati includono biscotti confezionati, patatine fritte, pollo fritto, bastoncini di pesce, patatine e cracker.
Zucchero raffinato
Evitare i brufoli dell'acne riducendo o evitando gli alimenti prodotti con zucchero raffinato. Secondo Tirtha, cibi zuccherati come pane bianco, farina bianca, prodotti da forno, caramelle, biscotti, gelati, muffin e ciambelle possono aumentare la glicemia, disturbare i livelli ormonali, irritare e infiammare la pelle e peggiorare i sintomi dell'acne.
Crostacei
Se si è inclini all'acne, evitare i crostacei perché possono causare l'infiammazione dell'acne. I molluschi, come gamberi, aragoste, granchi, gamberi, cozze e vongole, contengono grandi quantità di iodio, un minerale traccia spesso associato a sblocchi dell'acne. Livelli di iodio alto possono infiammare la pelle, intasare i pori e causare la comparsa di una pelle a chiazze rosse, secondo Judith Brown, autrice del libro "Every Woman's Guide to Nutrition. "Altri alimenti ricchi di iodio includono formaggio, latte, sale idolatrico, alghe, uova sode, bastoncini di pesce, merluzzo, fagioli marinati cotti, patate al forno senza pelle e petti di tacchino al forno.
Alimenti trasformati
Limita o evita i cibi lavorati se sei incline a sblocchi dell'acne perché questi alimenti possono peggiorare le tue condizioni.Lendon Smith, Lynne Paige Walker e Ellen Brown, autori del libro "La farmacia della natura per i bambini: alternative prive di droghe per più di 200 disturbi infantili", riportano che alimenti trasformati, come cene a microonde, biscotti, patatine, salumi, surgelati bastoncini di pesce, torte di patate e pizze surgelate, sono caricati con conservanti e additivi che possono accumularsi nel corpo, bloccare i pori, infiammare la pelle e aumentare il rischio di una riacutizzazione dell'acne.
