Il disordine da deficit di attenzione e iperattività, o ADHD, è un disturbo del sistema nervoso centrale, secondo il dott. James Balch e Phyllis Balch, autori di Prescrizione per la guarigione nutrizionale. È caratterizzato da una varietà di sintomi, tra cui difficoltà di apprendimento, disturbi del sonno, incapacità di gestire lo stress, sbalzi d'umore, comportamento autodistruttivo e problemi sociali. Sebbene la causa esatta non sia nota, eredità, conservanti alimentari, allergie e mancanza di ossigeno alla nascita possono contribuire a questo disturbo. I Balches e altri sostenitori della guarigione naturale credono che certi cibi possano aiutare a ridurre i sintomi dell'ADHD.
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Parlate con il vostro medico prima di cambiare la vostra dieta per indirizzare l'ADHD. Questo disturbo richiede in genere un trattamento medico e psicologico in corso.
Acidi grassi Omega 3
Gli acidi grassi Omega-3 sono grassi essenziali necessari per una corretta funzionalità cerebrale. Aiutano il tuo corpo a costruire cellule cerebrali sane e aiutano a regolare la produzione di sostanze chimiche dei neurotrasmettitori nel cervello che controllano il comportamento e l'umore. Le difficoltà di apprendimento e comportamentali sono comuni tra i bambini e gli adulti con ADHD, e gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 possono aiutare a ridurre i problemi comportamentali e migliorare l'apprendimento. Gli acidi grassi omega-3 si trovano nei pesci grassi, tra cui tonno, sardine, aringhe e salmone, secondo il sito web di ogni dieta. È inoltre possibile ottenere acidi grassi omega-3 da semi di lino e olio di semi di lino. Completa i tuoi cereali o fiocchi d'avena a colazione fredda con i semi di lino o aggiungi un po 'di olio di lino o di semi ai tuoi frullati. Attualmente non vi è alcuna assunzione giornaliera raccomandata di acidi grassi omega-3.
Vitamine B
Le vitamine B sono essenziali per il corretto funzionamento del cervello. La vitamina B-5 può aiutare il cervello a produrre sostanze chimiche tranquillanti che possono ridurre l'iperattività e i disturbi comportamentali associati all'ADHD, secondo i Balchi. Aumenta l'assunzione di vitamina B-5 consumando funghi, prodotti integrali, maiale, manzo, uova e legumi. La niacina, o vitamina B-3, può migliorare la circolazione al cervello, contribuendo a fornire sostanze nutritive vitali per supportare la cognizione, la memoria e la risposta sociale. La vitamina B-3 si trova nel fegato di manzo, patate, pomodori e uova. La vitamina B-12 aiuta l'organismo a produrre grassi che proteggono le terminazioni nervose nel cervello da tossine e virus, che possono aiutare a prevenire il peggioramento dei sintomi dell'ADHD. La vitamina B-12 si trova nel pesce, pollame, maiale, manzo, latticini e uova.
Vitamina C
La vitamina C è un potente potenziatore del sistema immunitario, che può prevenire malattie che possono aumentare i sintomi dell'ADHD, secondo i Balchi. Può anche migliorare la produzione del cervello di ormoni anti-stress che aiutano a frenare il comportamento incontrollato, i disturbi del sonno e l'iperattività associati all'ADHD.La vitamina C ha proprietà antiossidanti e può prevenire l'ossidazione delle molecole di radicali liberi che possono attaccare le cellule cerebrali. Aumenta l'assunzione di vitamina C consumando avocado, spinaci, arance, ribes nero, cipolla, broccoli, kiwi, pomodori e peperoni rossi, gialli e arancioni.
Alimenti da evitare
Evitare cibi che potrebbero peggiorare i sintomi dell'ADHD. Questi includono alimenti che contengono conservanti artificiali, coloranti o esaltatori di sapidità, secondo i Balchi. Gli alimenti contenenti caffeina, zucchero raffinato e farina bianca possono anche peggiorare i sintomi e dovrebbero essere evitati. Si dovrebbe anche stare lontano da albicocche, mele, ciliegie e prugne - questi alimenti contengono sostanze chimiche chiamate salicilati, che possono aggravare i sintomi di ADHD.
