L'anemia falciforme è la più comune malattia del sangue ereditaria in America, che colpisce quasi 72.000 persone, a partire dal 2014. La malattia è diffuso tra le comunità afro-americane e colpisce anche le persone di etnia ispanica, greca, turca, araba, indiana, pakistana e cinese. Il trattamento dell'anemia falciforme comprende l'assunzione delle giuste sostanze nutritive, in particolare dell'acido folico, per aiutare a gestire gli effetti e le complicazioni di questa malattia che dura tutta la vita.
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Effetti a livello di globuli rossi
L'anemia falciforme altera i globuli rossi, facendoli diventare a forma di mezzaluna anziché tondi e più inclini a raggrupparsi insieme nei tuoi vasi sanguigni. Questa condizione per tutta la vita ti dà una quantità inferiore di globuli rossi, perché le cellule falciformi muoiono rapidamente - in soli circa 10 - 20 giorni, mentre i globuli rossi sani vivono per 120 giorni. Il midollo osseo non può tenere il passo con la richiesta del corpo e consuma rapidamente alcune sostanze nutritive per produrre nuovi globuli rossi. I coaguli di sangue e i bassi livelli di globuli rossi provocano dolore, gravi infezioni e anemia cronica.
Funzione acido folico
L'acido folico, noto anche come acido folico e vitamina B-9, è un nutriente essenziale che aiuta a produrre globuli rossi nel midollo osseo. Uno studio del 2008 pubblicato sulla rivista "Pharmacy and Therapeutics" ha riportato che i livelli di acido folico sono rapidamente esauriti nei pazienti con anemia falciforme perché i globuli rossi muoiono troppo rapidamente. Il National Institutes of Health consiglia che le persone con questa malattia dovrebbero assumere integratori di acido folico.
Quantità per anemia falciforme
L'acido folico è una vitamina essenziale che deve far parte della vostra dieta quotidiana. Se hai l'anemia falciforme, hai bisogno di dosi più elevate di questo nutriente per migliorare il numero dei globuli rossi. Il North Carolina Healthy Start Foundation raccomanda di ottenere da 400 a 1 000 microgrammi di acido folico al giorno per aiutare a prevenire una carenza. Il medico può consigliare quanto acido folico è necessario.
Altre cause di carenza
Una carenza di acido folico può essere causata o peggiorata da condizioni diverse dall'anemia falciforme. Il Linus Pauling Institute osserva che una deficienza può svilupparsi relativamente rapidamente da una dieta povera o da un periodo di malattia o infezione. Inoltre, l'alcolismo diminuisce la capacità del corpo di assorbire l'acido folico. Altre cause includono gravidanza, cancro e reazioni a determinati farmaci.
Fonti alimentari con acido folico
Se soffre di anemia falciforme, assumere una dieta equilibrata giornaliera è una parte importante della gestione dei sintomi e della salute generale. Il vostro medico o nutrizionista può raccomandare un supplemento di acido folico oltre alla giusta nutrizione. Secondo il Linus Pauling Institute, buone fonti di acido folico includono verdure a foglia verde, legumi, succo d'arancia e cereali fortificati.
