Il dolore muscolare è spesso il risultato di un'infiammazione dei muscoli o delle articolazioni. Gli acidi grassi polinsaturi Omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione e gli oli di pesce contengono un'alta concentrazione di questi PUFA omega-3. Questo è forse il motivo per cui così tanti medici, allenatori atletici, personal trainer e nutrizionisti raccomandano l'olio di pesce per alleviare i dolori muscolari e articolari. A quanto pare, l'olio di pesce può aiutare ad alleviare il dolore articolare e muscolare in alcune persone ma non in altre, e non è ancora ben chiaro quanto bene funzioni.
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PUFA Omega-3
I PUFA omega-3 nell'olio di pesce influiscono sull'equilibrio di un gruppo di composti chiamati prostaglandine che includono sia l'infiammazione che aumenta o diminuisce i prodotti chimici. Gli acidi grassi omega-3 eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico combattono anche la collagenasi, un enzima noto per danneggiare le articolazioni.
Condizioni
Molte prove hanno collegato l'olio di pesce con sollievo dal dolore articolare e muscolare associato a borsite, tendinite, artrite, sindrome del tunnel carpale e fibromialgia, come osservato in una meta-analisi del 17 studi clinici sui benefici analgesici dei PUFA omega-3 per varie condizioni infiammatorie. In uno studio del 2006 riportato in "Neurologia chirurgica", il 60% dei partecipanti ha riferito che l'olio di pesce ha alleviato il dolore alla schiena e l'88% ha dichiarato che avrebbe continuato a usare olio di pesce per il mal di schiena dopo lo studio. Diversi studi, tra cui uno pubblicato su "Nutrition Research" nel 2000, hanno dimostrato che gli acidi grassi omega-3 nell'olio di pesce possono anche aiutare ad alleviare il dolore mestruale nelle donne.
Esercizio del dolore e del dolore
È interessante notare che uno studio del 2002 pubblicato su "Esercizio sportivo e sportivo" ha rilevato che, nonostante la risposta antinfiammatoria che aiuta ad alleviare il dolore da determinate condizioni mediche, l'omega- 3 PUFA nell'olio di pesce non aiutano necessariamente ad alleviare l'indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata dopo un intenso esercizio fisico. Eppure uno studio del 2009 riportato nel "Clinical Journal of Sports Medicine" ha trovato proprio l'opposto, che gli uomini senza esperienza di esercizio, dopo aver preso l'olio di pesce ogni giorno per 30 giorni, percepivano meno dolore e indolenzimento dopo un singolo allenamento di 40 minuti rispetto agli uomini un placebo.
Altre considerazioni
L'olio di semi di lino contiene in realtà più PUFA omega-3 dell'olio di pesce. Ma questo è principalmente sotto forma di acido alfa-linolenico, che non è altrettanto efficace nel ridurre il dolore come EPA e DHA, i due PUFA omega-3 di cui l'olio di pesce ha più. Se sta prendendo alcuni antinfiammatori non steroidei come l'aspirina e l'ibuprofene che fluidificano il sangue, consultare il medico prima di assumere supplementi di PUFA omega-3 poiché la combinazione può aumentare il rischio di sanguinamento o lividi.
