Il panino Filet-o-Fish di McDonald's è costituito da un filetto di pesce bianco quadrato e impanato, solitamente Atlantic Pollock - sormontato da salsa tartara e formaggio americano servito su un rotolo di hamburger. Questo panino è nato a St. Louis negli anni '60 con un proprietario in franchising di McDonald's in una posizione fortemente cattolica che cercava un modo per aumentare le vendite il venerdì, un giorno in cui i cattolici evitavano tradizionalmente la carne. Mentre il Filet-o-Fish è piuttosto ricco di grassi e calorie, contiene una ricchezza di vitamine e minerali.
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Calorie e grassi
Una porzione di Filet-o-Fish - un panino - contiene 400 calorie, che rappresentano il 20% delle calorie che puoi includere nel tuo quotidiano programma di pasto se si aderisce a una dieta da 2, 000 calorie. Il fabbisogno calorico giornaliero varia a seconda dell'altezza, del peso e di altri fattori; consultare il proprio medico per un consiglio. Quasi la metà delle calorie di un Filet-o-Fish proviene da grassi, i 20 5 g di grassi per porzione possono consumare da quasi la metà a un terzo del grasso a disposizione - da 44 a 78 g al giorno.
Carboidrati e proteine
Un Filet-o-Fish contiene 40 g di carboidrati e 14 g di proteine. L'Istituto di medicina consiglia di includere 130 g di carboidrati e da 46 a 56 g di proteine nel tuo piano alimentare ogni giorno. Questi macronutrienti servono sia come fonte di energia per il tuo corpo, ma hanno anche altre funzioni. La proteina in un Filet-o-Fish ti aiuta a costruire muscoli e a produrre ormoni ed enzimi importanti, ei carboidrati possono avere un ruolo nella tua salute digestiva e intestinale.
Vitamine e minerali
Una porzione di Filet-o-Fish serve come una buona fonte di tiamina, o vitamina B-1, fornendo il 24 percento dell'apporto giornaliero raccomandato. Questa vitamina mantiene la funzione del sistema nervoso, del cuore e dei muscoli e, come tutte le vitamine del gruppo B, aiuta a convertire i carboidrati in energia che il tuo corpo può utilizzare. Un panino fornisce anche il 17 percento della vitamina B-12, niacina e fosforo che richiede giornalmente, così come il 16 percento del valore giornaliero suggerito di calcio.
Considerazioni
Oltre ad avere una quantità elevata di grassi, un sandwich Filet-o-Fish contiene un bel po 'di sodio. Ogni sandwich ha 633. 1 g, più di un terzo del limite giornaliero raccomandato di 1, 500 mg. Limita il consumo di sodio ogni volta che è possibile, poiché troppa dieta può aumentare le probabilità di sviluppare pressione alta, mettendo a rischio di infarto e ictus.
Vantaggi
Tutti i pesci contengono mercurio, ma Pollock contiene un livello molto basso di questo contaminante potenzialmente pericoloso. Inoltre, mangiare un Filet-o-Fish ti dà acidi grassi omega-3, un composto che offre benefici per il tuo cervello e il tuo cuore.
