La caffeina è uno stimolante psicoattivo naturale. Negli esseri umani, la caffeina stimola il sistema nervoso centrale e il metabolismo del corpo e ha anche un lieve effetto diuretico. L'U. S. Food and Drug Administration elenca la caffeina come una droga e un additivo alimentare. A differenza di molti altri farmaci psicoattivi, la caffeina è legale, socialmente accettata e praticamente non regolamentata.
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Tolleranza e ritiro della caffeina
I consumatori di caffeina, come alcuni utilizzatori di altri farmaci psicoattivi, potrebbero sviluppare tolleranza ai suoi effetti stimolanti, metabolici e diuretici. La tolleranza è un fenomeno fisico in cui il corpo dell'utente si abitua a una sostanza e ne richiede una quantità maggiore per ottenere lo stesso livello di effetto. A questo punto, l'utente è considerato fisicamente dipendente dalla sostanza. Se l'utente consuma meno di una sostanza che crea dipendenza come la caffeina, potrebbe accusare sintomi da astinenza.
Sintomi da astinenza
La tolleranza alla caffeina si sviluppa piuttosto rapidamente ei sintomi di astinenza da caffeina comprendono affaticamento, sonnolenza, mal di testa, depressione, irritabilità, difficoltà di concentrazione, insonnia, nausea, vomito e dolore o rigidità muscolare.
Ricerca sul prelievo di caffeina
In uno studio pubblicato nel 2004, i ricercatori della Johns Hopkins University hanno scoperto che l'insorgenza di astinenza da caffeina si è verificata entro 12-24 ore dalla sospensione del dosaggio di caffeina. I sintomi di astinenza al picco si sono verificati in uno o due giorni. I ricercatori hanno scoperto che i sintomi erano spariti da due a nove giorni. L'intensità dei sintomi era proporzionale alla dose giornaliera di caffeina.
Ridurre o eliminare i sintomi del ritiro della caffeina
La durata e la gravità dei sintomi di astinenza potrebbero essere attenuati riducendo gradualmente il consumo di caffeina. Per i bevitori di caffè pesanti, la sostituzione del tè potrebbe aiutare a ridurre la caffeina. Prendi in considerazione tutte le possibili fonti di caffeina: farmaci per il dolore, cioccolato, bibite, pillole per la dieta e bevande energetiche. Alcune bevande e integratori alimentari potrebbero contenere caffeina sotto forma di erba mate, noce di cola o guaranà.
Kathleen Zelman, R. D. e un nutrizionista ad Atlanta, raccomanda la "soluzione del 25 percento", che suggerisce che i sintomi da astinenza possono essere evitati o attenuati riducendo il consumo di caffeina del 25 percento ogni settimana fino a quando non sei privo di caffeina.
