Pur non essendo pericolosa per la vita il gonfiore è spesso scomodo - e persino doloroso - e la ritenzione idrica può aggravare la situazione, facendoti sentire peggio. Se sospetti che la tua abitudine di bere la bibita dietetica sia la causa potenziale del tuo gonfiore e della ritenzione idrica, potresti avere qualche problema. Prova a rimuovere la dieta di sodio dal tuo piano alimentare per una settimana o due per vedere se trovi sollievo dai sintomi. In entrambi i casi, se sei un bevitore regolare di bevande gassate, è una buona idea sostituire la soda con bevande più sane, perché potrebbe avere altri effetti collaterali indesiderati.
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Soda dietetica e ritenzione di liquidi
La soda dietetica contiene sostituti dello zucchero come i dolcificanti artificiali, che riducono notevolmente il numero di calorie nella bevanda. Gli scienziati ipotizzano che i dolcificanti artificiali possano causare o contribuire alla ritenzione di liquidi, ma per conoscerli sono necessari studi ben studiati su soggetti umani. A partire da ora esistono poche prove per dimostrare in modo positivo che i dolcificanti artificiali in soda ti fanno trattenere l'acqua.
In uno studio pubblicato sulla rivista Appetite nel gennaio 2011, gli scienziati hanno testato gli effetti dei dolcificanti artificiali saccarina e aspartame e ritenzione di liquidi in un esperimento sugli animali. Nello studio, i dolcificanti artificiali, ma non lo zucchero, hanno causato un aumento di peso non correlato all'apporto calorico che i ricercatori ipotizzano possa essere dovuto alla ritenzione idrica. Sebbene questi risultati siano interessanti, si trattava di un piccolo studio a breve termine che utilizzava i ratti e sono necessari studi sull'uomo di più lunga durata prima di poter trarre conclusioni.
Dieta soda e gonfiore
Alcune bevande gassate dietetiche utilizzano certi dolcificanti che possono causare o aumentare il rischio di gonfiore dello stomaco e di disagio digestivo. Ad esempio, gli alcoli di zucchero, che si trovano in alcune bibite dietetiche e altri alimenti dietetici, causano problemi digestivi come gas, gonfiore e persino diarrea in alcune persone. La quantità necessaria per causare disturbi gastrointestinali varia notevolmente da persona a persona. Alcune persone possono tollerare una moderata quantità di alcoli zuccherini, mentre altri sperimentano gas o altri effetti collaterali con piccole quantità. Gli alcoli di zucchero terminano in "-ol", che comprende sorbitolo, xilitolo e mannitolo. Se vedi uno di questi elencati nell'elenco degli ingredienti della tua bevanda dietetica, è addolcito con zucchero e potrebbe causare il gonfiore che stai vivendo.
La soda dietetica può causare un aumento di peso generale
Mentre non è determinante se la soda dietetica determini l'aumento di peso specifico dell'acqua, gli scienziati hanno trovato prove che potrebbero causare aumento di peso in generale. Secondo una revisione clinica, diversi studi di ricerca su larga scala rivelano un legame tra dolcificanti artificiali e aumento di peso.Inoltre, altri studi hanno scoperto che i dolcificanti artificiali non riescono ad aiutarti a perdere peso da soli, affermano gli autori della revisione. La recensione appare nel numero di giugno 2010 dello Yale Journal of Biology and Medicine.
Un documento a parte ha suggerito che i dolcificanti artificiali nella soda non riescono a innescare i meccanismi di sazietà del corpo, che possono aumentare la fame e portare a mangiare più calorie di quanto non si farebbe altrimenti. Questo articolo è stato pubblicato nell'edizione di luglio 2013 della rivista Trends in Endocrinology and Metabolism.
Sostituire la soda dietetica
Dieta in genere consuma una dieta a base di soda come parte di un piano di perdita di peso a basso contenuto calorico perché ha poche o nessuna calorie. Tuttavia, la dieta a base di sodio non ha alcun valore nutritivo, quindi è meglio sostituirlo con altre bevande senza calorie. Il tè non zuccherato è una buona opzione. È pieno di antiossidanti chiamati polifenoli, che collettivamente contribuiscono alla tua salute e al tuo benessere. Bevande fermentate come il kombucha sono un'altra buona opzione in quanto forniscono probiotici - batteri amichevoli che contribuiscono alla salute dell'apparato digerente.
È anche fondamentale bere molta acqua, soprattutto se stai seguendo una dieta ipocalorica nel tentativo di gestire il tuo peso. L'acqua potabile facilita la perdita di peso, affermano gli scienziati che hanno condotto uno studio pubblicato nel 2008 sulla rivista Obesity. I ricercatori hanno seguito la dieta femminile nel corso di 12 mesi e hanno scoperto che bere molta acqua e aumentare l'assunzione di acqua è legata al peso significativo e alla perdita di grasso corporeo nel tempo. Questi risultati erano completamente indipendenti dalla dieta e dall'attività fisica, quindi se vuoi dimagrire, prova a bere più acqua.
