La birra non causa diarrea negli adulti sani. Alcuni ingredienti possono causare una reazione allergica in alcune persone che si traduce in diarrea. L'Auckland Allergy Clinic afferma che l'orzo, il luppolo e il lievito possono essere la causa di alcune reazioni allergiche alla birra. La birra è prodotta da sottoprodotti del grano e può causare una reazione allergica nelle persone allergiche al grano. Smettere di bere birra se si sviluppa la diarrea fino a quando non si può essere visto da un medico.
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Causa
La diarrea derivante dall'assunzione di birra è il risultato di un'infiammazione dell'apparato digerente derivante da aumentati livelli di istamina. Se sei allergico a uno o più degli ingredienti nella birra, il tuo sistema immunitario reagisce in modo esagerato alla sostanza e inizia a difendere il corpo creando anticorpi immunoglobuline E o IgE. Gli anticorpi IgE inducono i mastociti a produrre istamina per aiutare a difendere il corpo, secondo MayoClinic. com. L'istamina è una sostanza chimica presente nel corpo che protegge l'organismo dalle infezioni. Troppa istamina causa gonfiore, infiammazione e irritazione nei tessuti molli.
Sintomi
Se sei allergico agli ingredienti nella birra, svilupperai i sintomi entro pochi minuti dall'ingestione della bevanda. Alcuni dei primi sintomi possono includere sintomi gastrici, come gas, gonfiore, nausea, vomito, crampi e diarrea. Una volta che l'allergene viene espulso dal corpo, i sintomi si placano. Se la diarrea continua per più di un giorno, è necessario consultare un medico. Altri sintomi di una reazione allergica alla birra possono includere eruzioni cutanee, gonfiore facciale, congestione nasale e asma.
Considerazione
La diarrea da bere birra può essere un segno di intolleranza al glutine o celiachia. La celiachia è una condizione comune in cui il glutine, una proteina nel grano, provoca danni al tuo intestino tenue. La causa di questa condizione è incerta, ma provocherà mal di stomaco, gonfiore e diarrea, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Se ti viene diagnosticata l'intolleranza al glutine, devi evitare tutti i cibi e le bevande che contengono glutine, compresa la birra.
Avviso
Se sei allergico al grano, non bere birra. Può verificarsi una grave reazione allergica, che ti espone al rischio di gravi complicazioni. L'anafilassi è una reazione allergica estrema che può limitare la capacità di respirare normalmente, portando potenzialmente alla morte. La diarrea è un segno di anafilassi. Se si sospetta che si stia verificando questo tipo di reazione allergica, chiamare il 911 per un'attenzione immediata.
