La maggior parte dei gainer di massa, o gainer di massa, sono polveri che si mescolano con l'acqua o un'altra bevanda preferita. Queste polveri funzionano perché hanno un alto contenuto calorico, superiore a quello delle proteine in polvere o ai sostituti del pasto, il che rende più facile aumentare in modo significativo l'apporto calorico senza forzare più cibo di quanto si desideri consumare. I supplementi di aumento di peso in forma di compresse o capsule non forniscono molte calorie, quindi non sono efficaci per l'aggiunta di chili.
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Aumenta le calorie con le polveri con aumento di peso
Avrai bisogno di consumare 3, 500 calorie in più rispetto al normale utilizzo del corpo per guadagnare 1 libbra. Questo riduce a 500 calorie in più al giorno per aggiungere 1 sterlina in una settimana. Mentre è possibile aggiungere calorie attraverso cibi e bevande, è una sfida mangiare costantemente abbastanza calorie da cibi nutrienti, piuttosto che calorie vuote da zuccheri aggiunti o calorie da grassi malsani.
Le polveri per l'aumento di peso contengono molte calorie in una bevanda, che può essere utilizzata come snack o dessert per aggiungere calorie al menu giornaliero. Alcune polveri sono mescolate con 16 once di liquido, mentre altre sono combinate con 24 once, quindi considera la quantità che puoi bere quando scegli un prodotto. Assicurati di sapere quante calorie extra hai bisogno per raggiungere i tuoi obiettivi, perché i weight gainer sono disponibili con ovunque da 500 a 1, 300 calorie o più per porzione. Potrebbe essere più calorie di quelle necessarie per un guadagno di peso sicuro.
Le calorie in aumento di peso in polvere provengono principalmente dai carboidrati sotto forma di un amido complesso chiamato maltodestrina. Un prodotto con 1, 300 calorie totali per porzione contiene 253 grammi di carboidrati, che fornisce 1, 012 calorie. Alcuni acquirenti di grassi sono ricchi di grassi. Ad esempio, una marca ha 17 grammi di grasso totale per porzione. Il grasso proviene da una varietà di fonti; alcune marche contengono trigliceridi a catena media, che vengono digeriti e metabolizzati in modo simile ai carboidrati.
Ruolo delle proteine nelle polveri per aumento di peso
Le polveri per l'aumento di peso sono spesso commercializzate per le persone coinvolte nel bodybuilding, nell'allenamento di resistenza e in altre attività atletiche. Di conseguenza, molti sono ricchi di proteine perché aiutano i muscoli a costruire nuovi tessuti, che supportano il recupero dopo l'esercizio fisico e incoraggia lo sviluppo muscolare se abbinati a un programma di allenamento di forza, segnalato Nutrizione e metabolismo nel maggio 2012. Mentre costruisci una nuova massa muscolare magra, il tuo aumenta il peso corporeo generale.
Chi guadagna peso ha circa 50 grammi di proteine per porzione. La proteina può venire da combinazioni di siero di latte, caseina, uova e soia, che sono tutte proteine di alta qualità. Controlla l'etichetta nutrizionale per sapere con certezza.
Includi qualsiasi proteina ottenuta da chi guadagna peso con il resto della tua assunzione giornaliera, così puoi tenere traccia del consumo totale di proteine.Alcuni atleti possono aver bisogno di proteine extra, ma la maggior parte degli adulti ha bisogno di un minimo di 0,4 grammi di proteine per chilo di peso corporeo. Puoi anche semplicemente seguire le raccomandazioni generali dell'Istituto di Medicina di 46 grammi al giorno per le donne e 56 grammi per gli uomini. Le persone con determinate condizioni mediche, come le malattie renali, non dovrebbero usare supplementi di aumento di peso con alto contenuto proteico e dovrebbero seguire i consigli dietetici di un medico o di un dietologo.
Stimolanti supplementari di appetito
Una varietà di compresse e capsule supplementari commercializzate come accrescitori di peso contengono ingredienti che dovrebbero stimolare l'appetito. Mentre ci sono stimolanti appetito efficaci, sono farmaci di prescrizione che contengono ormoni o cannabinoidi che inducono la fame. Sii cauto nell'acquistare stimolanti per l'appetito da banco. Le probabilità sono, i loro ingredienti non sono stati scientificamente dimostrati per aiutarti ad aumentare di peso.
Un integratore per il guadagno di peso contiene sostanze estratte dall'echinacea, chiamate isobutilammidi. I cannabinoidi da prescrizione funzionano stimolando le aree del cervello che ti fanno sentire affamato. Le isobutilammidi influenzano le stesse aree, quindi possono scatenare la fame, ma gli studi pubblicati finora hanno prodotto risultati contrastanti. Uno studio ha mostrato che stimolavano i recettori della fame, ma un altro studio ha scoperto che inibivano le stesse aree, secondo una ricerca citata da Pharmacy Today nel giugno 2014.
I diversi esiti sono stati attribuiti all'echinacea contenente 13 isobutilammidi e solo due stimolano la fame. Ogni studio ha utilizzato un diverso campione di echinacea e hanno prodotto risultati opposti. Quando comprate integratori, è probabile che non saprete quale ingrediente attivo otterrete.
Gli stimolanti dell'appetito supplementari possono contenere qualsiasi combinazione di una lunga lista di ingredienti a base di erbe. Queste erbe sono generalmente scelte in base al loro uso nella medicina tradizionale - e possono avere un impatto - ma la ricerca non è stata condotta per determinare la loro efficacia. Alcune erbe come lo zenzero, la menta piperita e la genziana sono incluse perché stimolano la saliva e calmano la digestione. Queste azioni non sono associate con l'aumento di peso, tuttavia.
Altri ingredienti per i guadagni di peso
Le polveri per l'aumento di peso possono essere fortificate con vitamine e minerali, ma dovrai leggere le etichette, perché sono fortificate - e il tipo e la quantità di sostanze nutritive che contengono - - È abbastanza diverso da un marchio all'altro. Poiché le vitamine e i minerali non contengono calorie, non ti aiuteranno a ingrassare, ma sono essenziali per mantenere il metabolismo attivo.
Alcuni weight gainer sono formulati per includere una grande quantità di amminoacidi a catena ramificata, o BCAA. I tre BCAA - leucina, isoleucina e valina - sono diversi dagli altri aminoacidi perché vengono utilizzati come fonte di energia nei muscoli. I BCAA promuovono la sintesi proteica nei muscoli, siano essi presi a riposo o dopo l'esercizio fisico, riportano il Journal of the International Society of Sports Nutrition nel 2014.Ciò significa che aiutano a sviluppare la massa muscolare, che aumenta il peso. Se sei interessato a BCAA extra, assicurati che il tuo weight gainer contenga proteine isolate di siero di latte perché ha un alto contenuto di BCAA.
