La frutta contiene un alto contenuto di acqua in generale e include le pere. Oltre all'acqua, le pere contengono varie vitamine e minerali, tra cui il potassio, un elettrolita. Il tuo corpo usa il potassio per la crescita e il mantenimento normali, per abbattere i carboidrati e costruire proteine. Si raccomanda agli adulti di assumere 4,7 grammi di potassio al giorno.
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Contenuto di acqua e potassio
In proporzione al loro peso, frutta e verdura contengono una grande quantità di acqua. Le pere sono costituite da circa l'84 percento di acqua. Questo aiuta a rendere le pere ad alto volume, ma a basso contenuto di calorie. Le pere sono ricche di potassio. Una piccola pera contiene 172 milligrammi di potassio; una pera media fornisce 206 milligrammi e una grande pera contiene 267 milligrammi di potassio.
