Acne, altrimenti noto come brufoli, punti neri, brufoli o semplicemente brufoli, sono la rovina degli adolescenti di tutto il mondo, anche se le persone di qualsiasi età possono sviluppare l'acne. Mentre molti cibi sono stati citati come una potenziale causa di sblocchi, esistono poche prove a sostegno di questa idea. Le patatine sono un alimento spesso implicato come cattivo per la pelle, forse in modo ingiusto.
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Acne
L'acne può apparire in qualsiasi parte del corpo che contiene ghiandole sebacee, ma il viso, il torace, la schiena e le spalle sono i luoghi più comuni dove sviluppare i brufoli. Nessuno conosce la causa esatta dell'acne, ma i fattori genetici che portano a una sovrapproduzione di olio e la scarsa rimozione di cellule morte e detriti sulla superficie della pelle probabilmente contribuiscono allo sviluppo di macchie. Gli individui che sviluppano un'acne grave possono anche essere più inclini all'infezione con i batteri che causano l'insorgenza di macchie sulla pelle. L'acne può lasciare cicatrici anche dopo che le imperfezioni sono scomparse da tempo e spesso causa angoscia emotiva per l'individuo afflitto.
Chips e cibi ad alto contenuto di grassi
Secondo l'American Academy of Dermatology, non esiste alcun legame chiaro tra chip o altri cibi ad alto contenuto di grassi, sale e acne. L'unico gruppo alimentare trovato potenzialmente in associazione con lo sviluppo dell'acne è quello lattiero-caseario, e anche questo link è in discussione. Tuttavia, secondo Science Daily, alcune persone che hanno già l'acne possono notare un aumento dei sintomi quando mangiano determinati alimenti, come le patatine. Naturalmente, toccando il viso con le dita unte dopo aver consumato le patatine potrebbe lasciare un residuo sul viso che blocca i pori, alimenta i batteri e contribuisce all'acne.
Impatto genetico
Indipendentemente dal fatto che l'acne di una persona peggiori dopo aver mangiato trucioli potrebbe avere qualcosa a che fare con la loro genetica. Secondo l'Università di Brown esiste un legame ereditario noto con l'acne, e spesso i genitori hanno un genitore che ha attraversato la stessa cosa. Quindi, anche se i chip non hanno dimostrato di causare definitivamente l'acne, ci possono essere persone con un corredo genetico che li rende più suscettibili agli sblocchi attivi quando mangiano cibi ricchi di grassi o ad alto contenuto di sodio. Tuttavia, anche se questo è il caso, l'interruzione del consumo di chip non garantisce che l'acne scompaia.
Considerazioni
Alcuni dei legami aneddotici tra l'acne e il consumo di determinati alimenti possono essere in realtà perché esiste una causa ambientale simile. L'acne appare spesso quando le persone sono sottoposte a molto stress, che tende anche ad essere un fattore scatenante per il consumo di cibi ricchi di grassi e sale, come le patatine. Quindi, la correlazione tra acne e chip che molte persone sospettano esiste potrebbe effettivamente essere dovuta al fatto che sia il consumo di chip che l'acne derivano dallo stress, non l'uno dall'altro.
