Il gas digestivo, o flatulenza, deriva dalla fermentazione batterica di cibo non digerito nel vostro intestino, principalmente nel colon. Secondo Phyllis Balch, autore di "Prescription for Herbal Healing", i principali cambiamenti nella dieta, come un improvviso aumento di fibre, possono contribuire alla flatulenza, così come i cibi specifici, come i pasti ad alto contenuto di zuccheri oi latticini. L'eccesso di gas intestinale presenta un duplice problema per gli individui afflitti. Con l'aumentare del volume del gas, provoca gonfiore addominale e disagio. Quindi, quando viene rilasciato, la flatulenza spesso porta un aroma sgradevole, che porta a imbarazzo sociale.
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Funzione enzima
I carboidrati, i grassi e le proteine costituiscono la maggior parte nutrizionale della maggior parte dei pasti. Queste fonti di carburante sono suddivise in frammenti sempre più piccoli dall'attività muscolare dello stomaco e dell'intestino e dall'attività chimica degli enzimi digestivi, che sono normalmente prodotti nella bocca, nello stomaco e nell'intestino. Invertasi, maltasi e amilasi sono enzimi che scindono i carboidrati, mentre le proteasi e le lipasi scindono rispettivamente proteine e grassi.
flatulenza
La maggior parte dei batteri nell'intestino si trova nel colon. Secondo una rivista "Current Issues in Intestinal Microbiology" del 2000, ogni millilitro di feci nel colon contiene circa un trilione di batteri. Questi microrganismi sopravvivono e si moltiplicano metabolizzando i nutrienti che passano attraverso l'intestino tenue e arrivano nel colon. La fermentazione batterica di questi nutrienti produce gas come idrogeno, anidride carbonica e idrogeno solforato. Il materiale più non digerito che aggira il tuo intestino tenue, maggiore sarà l'attività batterica nel colon.
Assorbimento ottimale
La digestione inizia nella tua bocca, dove gli enzimi salivari si mescolano al tuo cibo e continua bene nel tuo intestino tenue. L'attività enzimatica è necessaria per l'assorbimento ottimale dei nutrienti nel cibo, ma l'efficienza di questo processo può essere compromessa da qualsiasi numero di problemi, come disturbi delle ghiandole salivari, produzione di acido gastrico inefficiente, malattie del pancreas e condizioni intestinali come la celiachia o Morbo di Crohn. La digestione enzimatica incompleta dei prodotti alimentari o il cattivo assorbimento intestinale portano alla somministrazione di un maggior volume di nutrienti ai batteri dell'intestino inferiore e del colon.
Enzimi supplementari
Se hai problemi con il gas intestinale, a volte un cambiamento nella dieta, come la riduzione dell'assunzione di zucchero, allevierà il problema. Un integratore da banco che contiene una buona miscela di enzimi digestivi potrebbe rivelarsi utile. Beano, un noto rimedio per la flatulenza causato da mangiare fagioli, frutta e altri carboidrati, è semplicemente un enzima digestivo chiamato alfa-galattosidasi. Se soffri di disturbi digestivi o intestinali, come GERD, malattia celiaca, pancreatite cronica o malattia infiammatoria intestinale, parla con il tuo medico prima di usare gli enzimi digestivi.
