Nel 2007, circa l'80% dei 200.000 interventi chirurgici di perdita di peso eseguiti negli Stati Uniti erano bypass gastrico, secondo l'American Society of Metabolic and Bariatric Surgeons. La procedura aiuta i pazienti gravemente obesi a perdere peso riducendo lo stomaco alle dimensioni di un uovo e reinstradando il sistema digestivo per bypassare parte dell'intestino tenue. La maggior parte dei chirurghi richiede ai pazienti di perdere peso come parte della preparazione intensiva per la chirurgia.
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Riduzione delle complicanze
I chirurghi bariatrici spesso richiedono ai pazienti di seguire una dieta restrittiva prima dell'intervento di bypass gastrico per aiutarli a perdere peso. Quando il chirurgo esegue la procedura per via laparoscopica, un approccio minimamente invasivo attraverso piccole incisioni addominali utilizzando una videocamera minuscola e strumenti speciali, la perdita di peso preoperatoria riduce il fegato e consente un accesso più facile al sito operativo. Perdere solo 15 sterline riduce il tempo trascorso in sala operatoria e il tempo necessario per recuperare. Una revisione dei registri di 881 pazienti con bypass gastrico in un grande bariatrico sottoposto a un programma preoperatorio di sei mesi tra il 2002 e il 2006 ha rivelato che coloro che hanno perso almeno il 10% del loro peso corporeo in eccesso hanno avuto meno complicazioni rispetto a quelli che hanno perso peso in modo preoperatorio, secondo un articolo del dicembre 2009 pubblicato su "Archives of Surgery".
Conformità con i mandati delle compagnie di assicurazione
Alcune compagnie di assicurazione sanitaria richiedono ai pazienti di partecipare a un programma di perdita di peso sotto controllo medico per sei mesi prima che l'azienda accetti di pagare per l'operazione. Uno studio su 440 pazienti sottoposti a chirurgia bariatrica tra il 2006 e il 2010 ha confrontato il successo postoperatorio della perdita di peso di due gruppi, entrambi hanno partecipato a un programma di due mesi di consulenza psicologica nutrizionale e una dieta preoperatoria di due settimane. I 116 pazienti che hanno partecipato a un programma preoperatorio di quattro mesi in aggiunta al programma standard non hanno avuto più successo dopo l'intervento rispetto ai pazienti che hanno partecipato al programma più breve, secondo un rapporto presentato all'American Society for Metabolic and Bariatric I chirurghi.
Time Frame
Le linee guida dietetiche preoperatorie dei chirurghi variano, quindi segui esattamente le istruzioni. La maggior parte dei chirurghi limita i pazienti a una dieta liquida durante la settimana o due prima dell'intervento. Alcuni richiedono inoltre ai pazienti di iniziare a seguire una dieta solida a basso contenuto calorico e proteico per un massimo di sei mesi prima di iniziare la dieta liquida. Il regime specifico dipenderà dal peso preoperatorio, dalle condizioni di salute e dai requisiti di assicurazione sanitaria.
Dieta solubile preoperatoria
Una dieta preoperatoria alimentare solida fornisce un sacco di proteine limitando le calorie e aiutandoti ad abituarti al tipo di cibo che assumerai dopo il bypass gastrico. Pianificare i pasti intorno a carni magre, ad alto contenuto proteico, pollame, pesce, uova, frutti di mare, latticini a basso contenuto di grassi, tofu, fagioli e lenticchie aiuta a fornire carburante e prevenire la perdita di massa muscolare magra. Limitare gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati, inclusi pane, frutta, pasta, riso, cereali, cracker e patate, a non più di quattro porzioni al giorno. Mangia più verdure e prodotti integrali e limita o evita cibi zuccherati, grassi e fritti.
Dieta preoperatoria liquida
Il chirurgo può permettervi di bere liquidi pieni - qualsiasi cibo che forma un liquido a temperatura ambiente - per una settimana o due prima di passare a eliminare i liquidi entro 24-48 ore dalla procedura. In genere, i liquidi non possono contenere zucchero, caffeina, alcol o carbonatazione. Sulla dieta liquida completa, potresti avere zuppa tesa, latte scremato, yogurt magro e succo di frutta, oltre a liquidi chiari. Nella fase liquida chiara, potresti avere acqua, tisane, ghiaccioli senza zucchero, gelatina senza zucchero e brodo.
