La maggior parte di tutti mangia troppo a volte. Se si ha un disturbo compulsivo di eccesso di cibo, chiamato anche disturbo da alimentazione incontrollata, tuttavia, si consumano quantità eccessive di calorie ripetutamente, si sente come se non si può fermare e verosimilmente vergogna, scarsa autostima e depressione. Binge eating disorder è il disturbo alimentare più comune in America, secondo l'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene (NIDDK). Oltre alla psicoterapia e forse ai farmaci, è importante una dieta che supporti il recupero.
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Funzione
Una dieta appropriata per l'eccesso di cibo compulsivo ha lo scopo di normalizzare i comportamenti alimentari fornendo al tempo stesso una quantità sufficiente di calorie e nutrienti. Per tenere a bada le voglie di cibo, che possono scatenare episodi di abbuffate, mangiare pasti equilibrati e spuntini che promuovono l'equilibrio di zucchero nel sangue e la sazietà. Mentre la dieta non è intesa come unico trattamento per il disturbo compulsivo di eccesso di cibo, è una componente importante di un piano di trattamento multiforme che si rivolge alla vostra salute emotiva, comportamentale e fisica.
Linee guida
La vostra dieta dovrebbe soddisfare i bisogni di una dieta sana di base fornendo cibi sani da tutti i gruppi alimentari necessari, compresi carboidrati complessi, fonti proteiche magre e grassi sani. Incorporare verdure crude nei pasti per prolungare i tempi di consumo e fonti proteiche di alta qualità per una maggiore sazietà. Metti nel piatto una quantità appropriata di cibo e mangia lentamente in una piacevole atmosfera per migliorare il controllo delle porzioni e ridurre l'ansia. Rimanere adeguatamente idratato, preferibilmente attraverso un ampio apporto di acqua, è anche importante.
Alimenti utili
Anche se stai attivamente lottando con l'eccesso compulsivo, assicurarti di raccogliere quantità adeguate di nutrienti è importante, soprattutto se consumi principalmente dolci, amidi e / o cibi grassi durante le abbuffate. Per aumentare l'apporto di nutrienti, mangia più frutta e verdura. Poiché i succhi e la frutta in scatola o secca zuccherata possono compensare la glicemia e sono meno sazianti, consumano le varietà fresche e colorate più spesso. Per migliorare l'energia, la funzione digestiva e i livelli di colesterolo, scegliere i cereali integrali su pane arricchito, cereali, pasta e snack. Farina d'avena, riso integrale, riso selvatico, quinoa e popcorn schiumato ad aria sono esempi di cibi integrali ricchi di fibre e nutrienti. Scegli fonti proteiche magre e di alta qualità, come il pollame senza pelle bianca, albume d'uovo, latticini a basso contenuto di grassi, pesce e legumi su carni rosse e trasformate. Le fonti di grassi salutari includono noci, semi, olio d'oliva, olio di canola, avocado e pesce grasso, come il salmone.
Sfide e soluzioni
L'eccesso di peso corporeo e l'obesità sono potenziali complicazioni della sovralimentazione compulsiva.Mentre potresti essere tentato di provare diete dimagranti, potrebbero scatenare comportamenti da binge, secondo MayoClinic. com. Mira a normalizzare i tuoi schemi alimentari prima di tentare la perdita di peso. In alcuni casi, la perdita di peso si verifica come un sottoprodotto naturale di non abbuffare. Se il medico approva o consiglia la perdita di peso, chiedere consiglio a un professionista qualificato, ad esempio un dietologo specializzato in disturbi alimentari. Saltare i pasti, in particolare la colazione, è comune tra le persone che abbuffano compulsivamente. Dal momento che anche questo può portare a mangiare troppo, attenersi a un programma di routine che include tre pasti e spuntini. Pianificare i pasti in anticipo, tenere un diario alimentare che traccia l'assunzione di cibo e le note relative alle proprie emozioni e strategie di tracciamento, come chiamare un amico o fare una passeggiata quando sorge la voglia di abbuffarsi, può anche aiutare. Se cadi giù dal carro e abbuffati, fai del tuo meglio per perdonare te stesso e andare avanti.
