Basso livello di zucchero nel sangue, chiamato anche ipoglicemia, può causare sintomi che includono debolezza, sensazione di svenimento, sudorazione, battito cardiaco accelerato, nervosismo e fame. La condizione si verifica quando i livelli di glucosio o di zucchero nel sangue scendono al di sotto del normale. Il corpo può convertire carboidrati, proteine e grassi negli alimenti che si mangiano al glucosio. Il fegato immagazzina il glucosio in eccesso per l'uso più tardi quando i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono e devono essere aumentati. Se i livelli non possono aumentare, si ha un basso livello di zucchero nel sangue, spiega MedlinePlus.
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Cause
L'ipoglicemia può manifestarsi nei diabetici a causa di fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue - a volte come effetto collaterale del farmaco, nel qual caso il dosaggio può essere aggiustato. Le persone senza diabete possono anche acquisire bassi livelli di zucchero nel sangue dalle malattie di base o il modo in cui il loro corpo digerisce cibi particolari. Trattare una condizione sottostante può risolvere il problema. Cambiare abitudini alimentari per evitare certi cibi di solito previene i sintomi.
Abitudini alimentari
Potresti essere in grado di eliminare gli alimenti dalla tua dieta se noti che portano a sintomi. Gli alimenti che spesso causano problemi includono zucchero, farina bianca, alcol e caffeina, le note della Fondazione di supporto per l'ipoglicemia. Sostituire i cibi incriminati con cibi sani evita i sintomi. Includono carni magre, pollame senza pelle, cereali integrali, verdura e frutta, ad eccezione della frutta secca e di tutti i frutti che causano sintomi. Mangiare sei piccoli pasti durante il giorno invece di tre pasti abbondanti aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Avere sempre pasti sani e spuntini pronti da mangiare per sostenere i propri livelli. Non saltare mai la colazione.
Alimenti da evitare
Evitare i prodotti ad alto contenuto di grassi, zuccherini o presweetened. Non mangiare carni grasse in umido, hot dog, salumi, salsicce, bacon o carni fritte. Scegli il pane integrale, la pasta, il riso e i cereali non zuccherati con cibi raffinati. Evitare ciambelle zuccherate, torte e pasticcini. Sostituire con snack a basso contenuto di grassi e sostituti dello zucchero. Seleziona prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi o senza grassi anziché le varietà di latte intero. Evitare verdure glassate o zuccherate, frutta sciroppata in sciroppi pesanti, succhi di frutta zuccherati, soda normale e caffeina e alcol.
Pasti campione
Una dieta a basso livello di zucchero nel sangue di Jackson Siegelbaum Gastroenterology inizia con una colazione a campione che include 1/2 tazza di succo d'arancia, 3/4 tazza di corn flakes, 1 fetta di pane integrale con 1 cucchiaino di margarina e 1 cucchiaino di gelatina senza zucchero, 1 tazza di latte scremato e caffè con crema o sostituto dello zucchero. Il pranzo può includere un hamburger magro da 2 once su 1 panino hamburger con lattuga e fetta di pomodoro, 1/2 tazza di carote cotte, insalata con 1 cucchiaio di medicazione italiana, 1 mela, gelatina senza zucchero e 1 tazza di latte scremato.Per cena, 2 once di petto di pollo al forno, 1/2 patate al forno medie, 1/2 tazza di fagioli verdi, 1/2 tazza di fragole a fette, 1 rotolo di pane con 1 cucchiaino. margarina dietetica e soda dietetica. Snack salutari durante il giorno possono includere 1 arancia media, 1 tazza di latte scremato con 3 cracker di graham, 1/3 di succo di mirtillo e 6 cracker salati con 1 cucchiaio di burro di arachidi.
