La tua cistifellea è un piccolo organo a forma di pera nell'addome e contiene la bile del fluido digestivo. Una dieta ricca di grassi e colesterolo può indurire la bile a indurirsi nella cistifellea, formando calcoli biliari; potrebbe essere necessario rimuovere chirurgicamente la cistifellea. Le persone che soffrono di disturbi alla vescica dei gabbiani o che hanno recentemente avuto un intervento di calcoli biliari, traggono beneficio da una dieta a basso contenuto di grassi e colesterolo.
Dieta povera di grassi
Gli aiuti alla bile nella digestione dei grassi. Dopo che la cistifellea è stata rimossa, il corpo potrebbe non produrre abbastanza bile per digerire correttamente i grassi dagli alimenti, con conseguente mal di stomaco e diarrea. Per aiutare a prevenire questi sintomi, evitare oli idrogenati, grassi animali, margarina, grassi saturi e cibi fritti. Non dovresti eliminare tutti i grassi dalla tua dieta. Grassi sani come l'olio d'oliva, l'olio di semi di lino e gli acidi grassi omega-3 dovrebbero essere inclusi in piccole quantità poiché il corpo beneficia di questi grassi sani. Seguire una dieta a basso contenuto di grassi rigorosamente da quattro a sei settimane immediatamente dopo aver rimosso la cistifellea.
Dieta ricca di fibre
Una dieta ricca di fibre previene la stitichezza e la produzione eccessiva di gas dopo la rimozione della cistifellea, per mantenerti più a tuo agio. Le fibre, con un'adeguata assunzione di liquidi, si muovono attraverso il tratto digestivo con poco sforzo, mantenendo il tratto libero da blocchi. Le scelte ad alta fibra includono pasta integrale, farina d'avena, piselli spezzati, lenticchie e fagioli neri. Dovresti provare a consumare da 25 a 38 g di fibre al giorno.
Frutta e verdura fresca
Dopo che la cistifellea è stata rimossa, una dieta che include un sacco di frutta e verdura fresca e biologica è utile per aiutarti a guarire. Oltre a fornire fibre, frutta e verdura fresche sono a basso contenuto di grassi e contengono vitamine e minerali necessari. Frutta e verdura consigliate includono barbabietole, cetrioli, cipolle, aglio, uva, limoni, pomodori, mele e frutti di bosco. Usare cautela con verdure note per causare gas, come cavoli, broccoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles, poiché possono causare disturbi digestivi.
Consigli dietetici utili
Quando ci si aggiusta a una dieta post-colecistica, ci sono molte cose che si possono fare per limitare il disagio. Questi suggerimenti includono la scelta di carne e pesce a basso contenuto di grassi e il taglio di tutti i grassi visibili dalla carne. Chiedi al tuo medico di assumere un integratore vitaminico; non assumere abbastanza vitamina C, vitamina E o calcio può causare l'insorgere di disturbi digestivi.Aggiungere la curcuma e lo zenzero ai pasti, entrambi gli aiuti nella produzione di bile e nella digestione dei grassi. Quando cenate nei ristoranti, continuate a condire insalate, selezionate pollo o pesce alla griglia e ordinate il riso o la patata senza burro o panna acida.
