Il warfarin, anche noto con il nome Coumadin, è coinvolto in un noto farmaco -interazione di noce con vitamina K. La vitamina K può interferire con il warfarin riducendo la sua efficacia. Per i pazienti che hanno prescritto il warfarin, alcune precauzioni alimentari che si concentrano sugli alimenti ricchi di vitamina K possono essere giustificate. Discutere con il proprio medico.
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Coagulazione del sangue
Secondo "Advanced Nutrition and Human Metabolism", la coagulazione del sangue comporta una serie di passaggi biochimici che portano alla formazione di un coagulo di sangue. La formazione di coaguli di sangue è un processo biologico essenziale necessario per sigillare tagli e tagli evidenti e anche per prevenire emorragie interne. I coaguli di sangue diventano pericolosi, tuttavia, se si formano all'interno dei vasi sanguigni. Questi coaguli di sangue possono bloccare il flusso di sangue al cuore o al cervello, causando gravi conseguenze come l'ictus.
Warfarin
Secondo l'American Dietetic Association, il warfarin è un farmaco prescritto per aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue. Questo è spesso definito come "assottigliamento" del sangue. I pazienti che sono ad alto rischio di sviluppare coaguli di sangue, come quelli con battito cardiaco irregolare o una storia di malattie cardiache, sono comunemente prescritti warfarin. Secondo un articolo pubblicato sulla rivista "Petto", l'efficacia del warfarin viene misurata calcolando il tempo necessario per il coagulo del sangue. Il medico aggiusterà la dose di warfarin per ottenere il tempo di coagulazione del sangue appropriato per la sua condizione.
Meccanismo d'azione del warfarin
Alcuni dei passaggi che portano alla formazione di coaguli di sangue richiedono l'aiuto di vitamina K, rapporti "petto". Il warfarin previene l'inappropriata formazione di coaguli di sangue interferendo con la funzione della vitamina K. Il warfarin mantiene la vitamina K in una forma inattiva; con meno disponibile di vitamina K funzionale, la formazione di coaguli di sangue è ridotta.
Warfarin e dieta
La preoccupazione per un warfarin prescritto dal paziente è che troppa vitamina K dietetica riduce l'efficacia del farmaco e ti lascia incline alla formazione di coaguli di sangue. La vitamina K, tuttavia, non deve essere eliminata dalla dieta. Secondo l'American Dietetic Association, la chiave per prevenire una seria interazione warfarin-vitamina K è mantenere un apporto consistente di vitamina K. Gli alimenti ricchi di vitamina K, come verdure a foglia verde e oli vegetali, dovrebbero essere consumati in modo coerente in tutto il settimana. Finché l'assunzione di cibi ricchi di vitamine K è coerente, il medico può regolare la dose di warfarin di conseguenza per ottenere l'effetto di trattamento adeguato.