Coors Light è stata introdotta dalla Coors Brewing Company nel 1978 come risposta al crescente interesse della nazione per il fitness e la nutrizione. Da allora è diventata la birra più venduta del marchio e la terza birra più venduta negli Stati Uniti. Ha coniato il soprannome di "Silver Bullet" perché l'argento tonico può catturare gli occhi di molti americani.
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Ingredienti
La Coors Brewing Company si impegna a utilizzare gli ingredienti della migliore qualità possibile. Ci sono quattro ingredienti principali utilizzati nella birra: acqua, orzo, luppolo e cereali. Con sede in Colorado, alla base delle Montagne Rocciose, l'azienda ha accesso a acque fresche e limpide. L'orzo è l'ingrediente solido più importante nella birra e Coors è noto per la sua crescita per garantire che sia sempre fresco.
Processo di fermentazione
Il primo passo prevede che l'orzo venga maltato in un processo a tre fasi. L'orzo viene pulito, germogliato per la crescita e tostato per colore e sapore. Nel secondo passo il malto viene preparato con riso, amidi raffinati e acqua. Viene quindi filtrato per separare l'estratto liquido. Il luppolo viene quindi aggiunto all'estratto per sapore e aroma. La miscela viene quindi raffreddata e trasferita nelle vasche di fermentazione dove viene aggiunto il lievito. Durante il processo di fermentazione, il lievito consuma gli zuccheri e produce alcol. La birra viene poi lasciata invecchiare in botti rivestite di vetro. Infine, viene inviato attraverso una filtrazione sterile prima di essere inviato per essere imballato.
Informazioni nutrizionali per Coors Light
In 12 once. Al servizio di Coors Light, ci sono 102 calorie tra cui 0 calorie da grassi. Il grasso totale e il grasso saturo sono 0 g. Ci sono 13mg di sodio, 5 g di carboidrati totali, 0. 7 g di proteine e nessuna fibra alimentare. La birra contiene una quantità minima di calcio, ma nessuna quantità significativa di qualsiasi altra vitamina o minerale.
Informazioni nutrizionali per Coor regolari
Un confronto tra Coors e Coors Light mostra sia somiglianze che differenze. Un 12 once. porzione di Coors contiene 148 calorie, con 0 calorie da grassi. Coors ha 12 mg di sodio, 11. 3 g di carboidrati totali e 1. 2 g di proteine. Ci sono 0 g di grassi, grassi saturi e fibre alimentari. Coors contiene anche una quantità minima di calcio, ma nessuna quantità significativa di qualsiasi altra vitamina o minerale. Questo confronto mostra che Coors Light ha meno calorie, carboidrati e proteine totali, ma ha una maggiore quantità di sodio rispetto ai Coors normali.
