Le combinazioni alimentari sono state create sulla base del principio che mettere insieme determinati gruppi di alimenti può influire sul tasso di perdita di peso. Esempi di diete che aderiscono a questa idea includono la dieta di fieno e Fit for Life. Invece di limitare l'assunzione di calorie, queste diete ti insegnano a evitare determinate combinazioni di alimenti per migliorare la tua salute e perdere peso. Dovresti sempre parlare con il tuo medico prima di iniziare un programma di dieta alimentare.
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Caratteristiche
Alcune regole di base delle diete alimentari non includono carboidrati con cibi acidi, senza grassi e proteine insieme, senza proteine e cibi acidi allo stesso tempo, e senza amidi e zuccheri insieme. Dovresti evitare cibi proteici e carboidrati e limitarti ad un singolo amido e carboidrati che servono a un pasto. Il latte non dovrebbe mai essere combinato con altri gruppi alimentari.
Colazione / Pranzo
Il piano del pasto della colazione può iniziare con una combinazione di frutta e noci. Ad esempio, puoi avere pompelmo e una porzione di mandorle. Altre opzioni di pasto per la colazione includono uova e spinaci, pane tostato con burro e melone o bacche con semi di girasole. Per il pranzo, si consiglia di considerare di mangiare verdure a bassa percentuale di amido con una porzione di proteine. Altre combinazioni per il pranzo possono includere pollo e insalata, tacchino con verdure miste, arrosto di manzo con lattuga e sedano e crema di formaggio.
Cena
A cena potresti voler mangiare una fonte di grassi salutari con amido o amidi con verdure. Pasti accettabili includono pasta con verdure miste, patate con verdure e burro, insalata di cetrioli con condimento e verdure condite con olio d'oliva. Se hai un'opzione proteica - come pesce, pollo, tacchino o carne magra - abbinala solo a verdure senza amido.
Considerazioni
Troverete alcune ricerche scientifiche che supportano alcune delle teorie sulle diete alimentari. Ad esempio, "The British Journal of Nutrition" ha stampato uno studio condotto dal National Institute of Nutrition che mostrava alcune prove che il caseificio e gli amidi non dovevano essere consumati insieme. Durante lo studio, i ratti non utilizzavano efficacemente le proteine delle caseine quando venivano somministrate con cereali, patate e legumi. I prodotti lattiero-caseari contengono proteine della caseina. Tuttavia, la maggior parte dei medici consiglia di ridurre le calorie per la perdita di peso invece di utilizzare i complicati principi di una dieta mista.
