Quando ti impegni a pulire il cibo, ti impegni a consumare cibo il più vicino possibile al suo stato naturale, come mangiare cereali integrali anziché cereali raffinati prodotti o scegliere un filetto di pesce fresco al posto dei bastoncini di pesce congelati. Allo stesso tempo, "The Everything Eating Clean Cookbook" dice di concentrarsi sulle dimensioni delle porzioni, evitare zuccheri e dolcificanti e combinare grassi, proteine e carboidrati sani ad ogni pasto.Se si ha il lusso di mangiare a casa ogni giorno o devi prepara un pranzo a scuola o al lavoro, porta queste idee a cuore per ripulire la tua dieta e gustare un modo più naturale di mangiare.
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Insalate vincenti
ha senso che un'insalata soddisfi la definizione stessa di un pranzo pulito, ma a volte gli ingredienti, come l'insalata in bottiglia, possono allontanarsi dall'intento della dieta, mantenendo i pasti vivaci e interessanti pensando fuori dagli schemi, come un'insalata verde giorno dopo giorno diventa noiosa. La rivista "Eating Well" raccomanda un'insalata del sud-ovest, fatta con verdure, fagioli neri, mais e pomodori d'uva, sormontata da un medicazione avocado-lime dressing. Se stai portando questa insalata al lavoro, prepara le verdure, i condimenti e la medicazione separatamente per evitare l'inzuppamento.
Hearty Grains
Un pranzo a base di cereali può essere abbondante e sostanzioso, ma evita versioni arricchite e raffinate come pasta bianca, pane o riso. "Il libro di cucina" Tutto che mangia pulito "suggerisce cereali integrali come il grano integrale pane e pasta, quinoa, bulgur e miglio. Prendi un suggerimento da "Mangiare bene" e unisci il cous cous integrale - un tipo di pasta - con frutta fresca e salmone o pollo alla griglia per un pranzo leggero. Puoi anche avere bulgur con un legume, come le lenticchie, per un pranzo vegetariano che contiene ancora proteine e fibre.
A qualcuno piace caldo
A volte un pasto non sembra un pasto se non è caldo. Uno dei pranzi più semplici e puliti sta mangiando gli avanzi della cena pulita della sera prima. Se la tua famiglia ha divorato il pasto, però, puoi preparare un piatto nutriente all'inizio della settimana e mangiarlo solo a pranzo. Ad esempio, la rivista "Clean Eating" suggerisce roll-up di pasta ripieni di tacchino e spinaci. Fateli bollire con le tagliatelle lasagne di grano intero e poi riempite di tacchino magro, spinaci freschi e salsa di pomodoro. Controlla lo zucchero o il sale aggiunti.Quindi arrotolalo.
Opzioni per bambini
Quando il mangiare pulito diventa un affare di famiglia, non trascurare le preferenze di tuo figlio mentre prepara il suo cestino. La rivista "Clean Eating" offre pranzi a misura di bambino che riescono a evitare l'aggiunta di sale, zucchero e altri ingredienti malsani, pur facendo appello ai gusti dei bambini. Ad esempio, riempire una quesadilla non solo con ricotta cremosa ma anche pollo e spinaci per un finger food ricco di proteine e fibre. I bambini che amano gli hamburger possono godere di uno scivolo fatto con un tacchino magro su un panino in miniatura di grano intero.