Mangiare nocciole, note anche come nocciole, possono ridurre il rischio di malattie cardiache. Possono anche ridurre il rischio di coaguli di sangue e infezioni del tratto urinario. Le nocciole contengono il 65% della dose giornaliera raccomandata per il rame, che supporta l'assorbimento del ferro. Contengono anche il 90 percento del tuo RDI per il manganese, che aiuta a formare le ossa. Inoltre, le nocciole sono ad alto contenuto di folati, una forma di vitamina che protegge contro i difetti alla nascita nelle donne in gravidanza.
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Nutrizione di nocciole
Un'oncia di nocciole, o circa 21 noci, contiene solo 5 grammi di carboidrati e 3 grammi di fibre. Contengono inoltre 17 grammi di grassi, con 13 grammi provenienti da grassi monoinsaturi e 3 grammi da grassi polinsaturi. Le nocciole hanno 3 grammi di proteine e 193 milligrammi di potassio. Un'oncia di nocciole è anche 180 calorie.