I carboidrati fanno parte di una dieta equilibrata quotidiana e una fonte primaria di energia per alimentare ogni processo nel corpo. Ottenere carboidrati da fonti alimentari come mirtilli ti dà anche una dose di nutrienti. I mirtilli sono ricchi di antiossidanti e contengono 84 calorie per 1 porzione di tazza.
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Contenuto di carboidrati
Secondo l'USDA Nutrient Database, una tazza di mirtilli crudi - l'equivalente di 148 grammi - contiene 21,5 grammi di carboidrati totali. Questi carboidrati includono 3. 5 grammi di fibre totali e 15 grammi di zuccheri totali. La fibra che si trova nella polpa e nella buccia dei mirtilli è sia una fibra alimentare solubile che insolubile.
Importanza della fibra
I carboidrati includono amidi, zuccheri e fibre. La fibra è una parte importante della vostra dieta quotidiana equilibrata perché aiuta a regolare la digestione, a bilanciare i livelli di colesterolo nel sangue e migliora la salute del cuore. La Harvard School of Public Health sostiene che la maggior parte degli adulti ha bisogno di almeno 20-30 grammi di fibre al giorno. Snacking su mirtilli e altri frutti ti dà una buona dose di fibra verso questo totale.