Anche se l'acqua è generalmente considerato il migliore un modo per soddisfare la tua sete - il tè, in particolare il tè verde non zuccherato - è anche una scelta salutare. È un'ottima fonte di flavonoidi antiossidanti e bere diverse tazze di tè verde al giorno è stato associato a un rischio significativamente più basso di morire di malattie cardiache. Mentre gli scienziati non hanno raggiunto un consenso sul fatto che il tè verde possa migliorare i vostri sforzi per perdere peso, bere tè verde al posto della soda, bevande sportive o altre bevande ad alto contenuto calorico è senza dubbio un passo nella giusta direzione.
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Tè verde e perdita di peso
Oltre ai potenziali benefici per la salute, il tè verde è una bevanda ideale quando stai cercando di perdere peso - con solo 2 calorie per tazza, il tè verde è praticamente privo di calorie. Ottenere poche calorie dalle calorie delle tue bevande ti permette di ottenere le tue calorie da cibi nutrienti, che possono aiutarti a sostenere il deficit calorico necessario per perdere peso.
Il tè verde è stato anche studiato, con risultati misti, per il suo potenziale impatto sulla perdita di peso. Mentre uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition nel 2005 ha rilevato che le catechine del tè verde possono avere un effetto significativo per aiutare il vostro corpo bruciare i grassi in modo più efficiente, uno studio del 2009 pubblicato in International Journal of Obesity ha trovato che le catechine nel tè verde ha solo un piccolo ma positivo effetto sulla perdita di peso e sulla gestione del peso. Allo stesso modo, una meta-analisi della ricerca scientifica sul tè verde pubblicata nel Cochrane Review nel 2012 ha concluso che bere il tè verde porta solo a una piccola perdita di peso "statisticamente non significativa" nelle persone sovrappeso e obese e non aiuta le persone mantenere la perdita di peso.
Solo una cucchiaiata di zucchero?
Poiché i benefici di perdita di peso del tè verde provengono principalmente da ciò che non fornisce - calorie - dolcificandolo con lo zucchero, lo trasforma semplicemente in un veicolo per calorie extra. Anche se un singolo cubo di zucchero ha solo 9 calorie, un pacchetto di zucchero ha 11 calorie e un cucchiaino di zucchero ha 16 calorie, le calorie possono aumentare rapidamente, soprattutto se si utilizza una discreta quantità di zucchero e beve il tè più volte al giorno. Se dovessi bere tre tazze di tè verde al giorno - quando ogni tazza viene preparata con 2 cucchiaini di zucchero - aumenterebbe l'apporto calorico giornaliero di circa 100 calorie. Anche se questo è ancora meno delle 155 calorie che si otterrebbero se si bevesse una sola lattina da 12 once di cola regolare, non è insignificante - in particolare quando il tuo obiettivo più grande è quello di ridurre le calorie e perdere peso.
La vostra dose giornaliera di zucchero
La dieta americana standard non è a corto di zuccheri aggiunti - il 2010 Dietary Guidelines for Americans stime che hanno aggiunto gli zuccheri rappresentano il 16 per cento del totale delle calorie nella dieta media, e quella basata grano i dessert sono la principale fonte di calorie per gli adulti.Le bevande zuccherate sono un'altra importante fonte di calorie - e la principale fonte di zuccheri aggiunti - negli Stati Uniti.
Consumare troppo zucchero aggiunto è stato collegato a diversi seri problemi di salute, tra cui aumento di peso, obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiache e gotta. L'American Heart Association consiglia alle donne di consumare non più di 100 calorie al giorno, o 6 cucchiaini da tè, di zuccheri aggiunti al giorno, e agli uomini di limitare l'assunzione a non più di 150 calorie o circa 9 cucchiaini. Anche se la tua dieta non contiene altri zuccheri aggiunti, bere diverse tazze di tè verde zuccherato al giorno potrebbe facilmente metterti a disposizione o oltre il limite suggerito. E se la tua dieta contiene già molti zuccheri aggiunti, addolcire il tuo tè aumenta la tua assunzione.
Abitudini salutari a lungo termine
Anche se la tua dieta è sana, ben bilanciata e con un basso contenuto di zuccheri aggiunti, dolcificare il tuo tè verde potrebbe influire negativamente sugli sforzi per perdere peso in altri modi. Secondo la Harvard T. H. Chan School of Public Health, bere bevande zuccherate ha dimostrato di aumentare il numero di calorie che una persona consuma nel corso della giornata, probabilmente perché le bevande zuccherate possono indurre desiderio di cibi dolci e ricchi di carboidrati, per esempio. Bere bevande zuccherine amplifica anche il rischio di aumento di peso nelle persone che hanno una predisposizione genetica all'obesità
Per proteggere la tua salute e attenersi al tuo piano di perdita di peso, bevi il tè verde. Se lo trovi troppo amaro, prova a farlo macerare per un periodo di tempo più breve: il tè verde diventa amaro quando è troppo pieno. Se stai cercando più gusto, prova ad aggiungere un po 'di succo di limone fresco. Lascia che le tue papille gustative si adattino - dopo aver bevuto un tè verde in poche settimane potresti trovare difficile credere che all'inizio ti piacesse lo zucchero nel tè.
