Il cancro della prostata è il tumore più comune negli uomini, e il rischio di questa malattia aumenta con l'età. Il MayoClinic. Il sito web di com riporta che all'età di 50 anni, 1 uomo su 4 avrà alcune cellule precancerose nella ghiandola prostatica. Questo tumore è generalmente molto lento, quindi gli uomini che vengono diagnosticati più tardi nella vita di solito sperimentano la morte per cause diverse dal cancro. Le statistiche della Mayo Clinic indicano che mentre gli uomini hanno il 30% di rischio di sviluppare il cancro alla prostata nella loro vita, hanno solo il 3% di possibilità di morire. Le ricerche svolte presso il Centro medico dell'Università della Columbia nel Dipartimento di Urologia, pubblicato nel 2009, collegavano determinati interventi dietetici e integrativi agli effetti sui test di screening della prostata, mostrando alcune riduzioni della velocità e del numero delle cellule precancerose durante i test antigene prostatico specifico o PSA. Questo è stato attribuito a determinati nutrienti aggiunti alla dieta. I ricercatori hanno anche ipotizzato che il cancro alla prostata colpisce gli uomini negli Stati Uniti più di altre regioni del mondo a causa del consumo di alimenti grassi che mancano dei nutrienti necessari per un funzionamento ottimale. La ricerca in questo settore è ancora considerata abbastanza nuova, e mentre non sono state tratte conclusioni concrete, vi sono ampie informazioni promettenti che potrebbero portare a misure dietetiche chemiopreventive.
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Olio di pesce
Gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA sono stati suggeriti come possibile agente protettivo contro il cancro alla prostata. Questi grassi sani sono visti in abbondanza nelle diete orientali e nordiche, e queste regioni hanno un tasso statisticamente più basso di cancro e malattie rispetto a quelle negli Stati Uniti. L'olio di pesce viene esaminato specificamente in termini di capacità di rallentare o inibire la progressione della neoplasia dell'entrepepelia della prostata, altrimenti nota come PIN. Il PIN è caratterizzato dalla proliferazione di cellule cancerose premaligne. Queste cellule si dividono più rapidamente rispetto alle tipiche cellule epiteliali e possono essere determinate dalle letture del PSA. A partire da marzo 2011, il National Institutes of Health sta sponsorizzando due studi clinici nel tentativo di determinare l'utilità dell'olio di pesce nella prevenzione del cancro alla prostata. Le diete grasse derivanti da cibi eccessivamente saturi, trasformati e zuccheri in eccesso nella dieta sono stati anche associati al cancro alla prostata. La Mayo Clinic riferisce che l'olio di pesce può aiutare a ridurre gli alti livelli di trigliceridi nel sangue e anche a contribuire a varie infiammazioni nel corpo.
Melograno
L'estratto di frutta del melograno, che si trova nel succo di melograno, è considerato un potente cocktail antiossidante che può rallentare la crescita delle cellule del cancro alla prostata e persino fornire il catalizzatore per distruggere le cellule aggressive.Il melograno è ricco di composti polifonici antociani e tannini idrosolubili. Uno studio sponsorizzato dal National Cancer Institute ha mostrato che consumare 226. 8g al giorno durante un periodo di 18 mesi ha aumentato significativamente il tempo di raddoppiamento del PSA, rallentando la progressione del cancro alla prostata in pazienti con casi di basso grado.
Licopene
Il licopene è un antiossidante carotinoide presente nei pomodori, nei prodotti a base di pomodoro e in altri frutti di colore rosso, ed è uno dei capisaldi della dieta mediterranea. Test preclinici su licopene hanno dimostrato una varietà di attività anti-cancro, inclusa la soppressione della crescita delle cellule tumorali. Il Centro medico dell'Università della Columbia riferisce che sono stati completati tre diversi studi che hanno indicato che 30 mg al giorno di licopene riducevano significativamente i livelli di PSA se presi come integratore o in forma di salsa di pomodoro. Sono ancora necessarie ulteriori ricerche per convalidare l'efficacia totale del licopene e il National Cancer Institute sta attualmente completando due studi clinici per determinare se l'integrazione con licopene sia una strategia efficace per la chemioprevenzione.
Test di prevenzione del cancro al selenio e vitamina E
Il trial per la prevenzione del cancro al selenio e vitamina E, o SELECT, è un esperimento clinico su larga scala sponsorizzato anche dal National Cancer Institute che sta seguendo 35.000 uomini sul età di 50 anni per testare la potenza del selenio e della vitamina E, presi separatamente o insieme, e la sua efficacia nella prevenzione del cancro alla prostata. I risultati dovrebbero essere disponibili nel 2013, ma questi due agenti hanno potenti effetti antiossidanti e sono stati collegati a misure chemiopreventive con carcinoma polmonare e cutaneo, come riportato nel "Journal of the National Cancer Institute" nel 1998. Altri agenti che vengono studiati nella speranza di scoprire le misure chemiopreventive includono la vitamina D, i polifenoli derivati dai tè verdi e gli isoflavoni derivati dalla soia.