Un sacco di cibi sicuri da mangiare quando non sei incinta può danneggiare te o il tuo bambino in via di sviluppo quando sei incinta. Se sei come la maggior parte delle donne, spesso ti stai chiedendo se i cibi che hai amato prima della gravidanza sono ancora sicuri da mangiare ora che ti stai aspettando. Sherbet è un esempio di cibo che può essere mangiato in piccole quantità.
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Sherbet
Sherbet è come un incrocio tra sorbetto e gelato. I sorbetti contengono tipicamente frutta e zucchero ma non i latticini. Il gelato è a base di latte e generalmente contiene quantità significative di latte e panna. La maggior parte del sorbetto è a base di frutta ma contiene del latte. I sherbet potrebbero essere addolciti con zucchero naturale, sciroppo di mais, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o dolcificanti artificiali. Potrebbero anche contenere frutta naturale o aroma di frutta artificiale.
Sicurezza in gravidanza
Durante la gravidanza, una delle principali preoccupazioni è di assicurarsi di non assumere sostanze o batteri che potrebbero attraversare la placenta e danneggiare il bambino in fase di sviluppo. Per questo motivo, spiega la dott.ssa Miriam Stoppard nel suo libro "Concezione, gravidanza e parto", è necessario evitare molti alimenti normalmente sicuri, come i formaggi a pasta molle fatti con latte non pastorizzato. Sherbet, tuttavia, non è uno dei prodotti caseari a volte realizzati con latte non pastorizzato. Come tale, non è necessario evitarlo per motivi di potenziale contaminazione batterica.
Nutrizione in gravidanza
Un'altra preoccupazione importante durante la gravidanza è che è necessario assicurarsi che si ottengano le vitamine e i minerali necessari senza calorie eccessive, che possono portare ad un aumento di peso in eccesso e una potenziale gravidanza complicazioni. Drs. Michael Roizen e Mehmet Oz, nel loro libro "Tu: avere un bambino", raccomandano che la tua dieta per la gravidanza consista principalmente di cibi ad alto contenuto di nutrienti e ipocalorici senza zuccheri e grassi aggiunti. Sorbetto è in genere a basso contenuto di grassi, ma ha grandi quantità di zucchero, che lo rende migliore come solo un trattamento occasionale durante la gravidanza.
Dolcificanti
La fonte di dolcezza in alcuni sorbetti è lo zucchero normale, mentre altri sorbetti contengono dolcificanti artificiali o sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Incinta o no, è meglio evitare troppo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio perché il consumo eccessivo è associato ad un aumento dell'obesità. Inoltre, lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può contenere contaminazione da mercurio, osserva uno studio del 2009 pubblicato su "Environmental Health" dal Dr. R. Dufault e colleghi. Potresti anche voler evitare i dolcificanti artificiali perché i loro effetti a lungo termine sullo sviluppo dei bambini non sono ben noti.
Dieta sana
Nel complesso, non c'è motivo per cui il sorbetto - in particolare se prodotto con zucchero naturale - non possa essere una parte occasionale di una dieta salutare per la gravidanza.In particolare, poiché il sorbetto è freddo e aromatizzato alla frutta, potrebbe piacere a te se hai una malattia mattutina nel primo trimestre. Roizen e Oz notano che molte donne che lottano con la nausea sono lenite da sapori freddi e fruttati. Soprattutto, assicurati che il tuo aumento di peso durante la gravidanza sia sulla buona strada, e ti assicuro che occasionalmente il sorbetto non può ferirti.
