Durante la gravidanza, le donne devono evitare diverse diversi tipi di alimenti che potrebbero portare a malattie di origine alimentare e potenzialmente danneggiare il bambino in via di sviluppo. Una volta che una donna partorisce e inizia ad allattare, le raccomandazioni alimentari cambiano. Una buona alimentazione è essenziale anche per le donne che allattano, specialmente dal momento che l'allattamento richiede energia extra ogni giorno. Se mangiare o meno pesce è una preoccupazione comune per molte donne che allattano.
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Vantaggi del pesce
Ci sono molti benefici per la salute che le madri che allattano possono ricevere mangiando pesce. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti spiega che i pesci sono pieni di acido grasso omega-3, un tipo di acido grasso insaturo che supporta la salute del cuore e del cervello. Il pesce è anche ricco di proteine e ferro, due sostanze nutritive che aiutano a mantenere alti i livelli di energia e scongiurare la fatica. Il "Journal of the American Medical Association" afferma che il DHA, un acido grasso presente nei pesci, aiuta effettivamente a stimolare lo sviluppo del cervello nei bambini. Poiché questo beneficio può essere trasferito attraverso il latte materno al bambino, non è necessario che le donne che allattano evitino tutti i pesci.
Rischi mercurio
Il metilmercurio, chiamato anche mercurio, è una sostanza chimica presente in alcuni tipi di pesci e viene immagazzinata nei loro tessuti grassi. Il pericolo di consumare cibi con mercurio è che la sostanza chimica può effettivamente danneggiare il sistema nervoso. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che se una donna che allatta consuma troppo mercurio attraverso i cibi, potrebbe trasferirsi attraverso il latte materno e danneggiare lo sviluppo del suo bambino piccolo.
Tipi di pesci
Alcuni tipi di pesce sono ricchi di mercurio e dovrebbero essere limitati dalle donne che allattano, mentre altri tipi di pesce sono a basso contenuto di mercurio. Lo squalo, il pesce tegola, il pesce spada e lo sgombro sono i più alti del mercurio, mentre pesci come il tilapia, l'arancia grosso, il tonno leggero in scatola, il salmone e il merluzzo sono più bassi nel mercurio e accettabili per le donne che allattano. Kelly Bonyata, consulente per l'allattamento certificato Board International (IBCLC), raccomanda alle donne che allattano al seno di mangiare il tonno in scatola al posto delle bistecche di tonno, poiché i prodotti in scatola hanno meno metilmercurio.
Porzioni accettabili
Anche i tipi di pesce a basso contenuto di mercurio non dovrebbero essere consumati in eccesso, specialmente dalle donne che allattano. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che le donne che allattano possono mangiare fino a 12 once. di pesce e crostacei a settimana. Quella somma equivale in genere a due porzioni medie di pesce a cena oa qualche piccola lattina di tonno a settimana.