L'olio di cocco viene usato in India, Tailandia e in tutto il mondo per creare zuppe, curry e stufati deliziosi. Negli ultimi anni ha ricevuto cattive notizie a causa del suo contenuto di grassi saturi. La canfora è stata usata tradizionalmente come decongestionante, sfregamento muscolare e per scopi religiosi.
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Canfora topica
La lavanda, il coriandolo e l'issopo contengono canfora, che è l'ingrediente principale di molti massaggi da banco e di dolori articolari. Uno studio del 2009 pubblicato sul Journal of Alternative and Complementary Medicine ha trovato un unguento a base di erbe contenente canfora per essere un modo efficace per trattare il dolore muscolare. Sono necessarie ulteriori ricerche, ma in futuro la canfora può essere offerta regolarmente come trattamento di prima linea, prima degli analgesici.
Avvelenamento da canfora
L'avvelenamento da canfora può verificarsi dopo l'ingestione, l'inalazione o anche l'eccessiva applicazione topica dei prodotti a contatto con la canfora. Uno studio del 2009 pubblicato su Pediatrics ha identificato tre casi di convulsioni indotte da canfora nei bambini piccoli. L'American Association of Poison Control Centers avverte della necessità di andare direttamente ai servizi di emergenza se voi o qualcuno che conoscete avete ingerito canfora o prodotti contenenti canfora come pesticidi o sfregamenti muscolari.
Olio di cocco topico
L'olio di cocco viene tradizionalmente utilizzato dalle donne indiane per rendere i loro capelli lucidi e la pelle morbida. Ma si pensa anche che abbia proprietà curative, e uno studio del 2010 pubblicato sul Journal of Pharmacology and Biophysical Research ha trovato che l'olio di cocco vergine è efficace nel trattamento delle ferite da escissione nei ratti giovani. Gli scienziati dicono che questo è dovuto a diversi componenti minori biologicamente attivi disponibili nell'olio di cocco vergine.
Olio di cocco dietetico
Nel 2006, gli scienziati che scrivono sull'e-Journal europeo di nutrizione e metabolismo clinico hanno riscontrato che l'olio di cocco vergine è comparabile all'olio di girasole in termini di salute. I ratti alimentati con olio di cocco avevano ridotto i livelli di colesterolo e non avevano alcun rischio aggiuntivo di coaguli di sangue. Uno studio del 2009 ha riscontrato che gli integratori di olio di cocco sono utili per ridurre l'obesità addominale nelle donne.
Olio di cocco culinario
Prova a cuocere a vapore le fette di melanzana, quindi friggi in olio di cocco fino a quando non diventa dorato. Aggiungi l'olio di cocco ai frullati, ma fai attenzione a non usarne troppo. L'olio di cocco può essere opprimente e alcune gocce fanno molta strada. Per un delizioso trattamento, mescolare una tazza di olio di cocco con una tazza di miele, una tazza di cacao in polvere e un pizzico di sale. Mescolare fino a renderlo omogeneo, quindi versare in un piatto a fondo piatto e conservare in frigorifero fino a quando non è duro. Taglia il tuo fondente in pezzi di dimensioni mordenti.
