Il rum viene distillato dalla canna da zucchero e dalla melassa e invecchiato in botti di rovere. Ha la qualità di mescolarsi facilmente con altri sapori. Questo rende il rum un popolare alcol per tutto l'anno. In inverno, il ricco sapore del rum si aggiunge al caffè e ad altre bevande calde e nei mesi estivi è il compagno perfetto per succhi di frutta e bibite.
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Cronologia
L'origine esatta del rum non è nota, ma si pensa che abbia avuto origine in India o in Cina. Gli schiavi dei Caraibi nel 1500 hanno scoperto che la melassa poteva essere fermentata in alcool. La prima distilleria di rum in America fu aperta nel 1664 in quella che oggi è Staten Island, secondo ChefTalk. Il rum divenne una bevanda popolare per i marinai che mescolavano il rum con succo di lime per prevenire lo scorbuto. Hanno chiamato il grog di intruglio di rum.
Calorie
Le calorie nel rum variano a seconda della percentuale di alcol, chiamata prova. Per rum 80-proof, 1 oz. è di circa 97 calorie. Per rum 94-proof, 1. 5 once. è di circa 110 calorie e rum a prova di 100 arriva in circa 125 calorie per 1. 5 once. Il colpo standard della barra è 1. 5 once. ed è chiamato un jigger, riporta Nutrition Vista.
Mixer per rum
Altre calorie che a volte mancano sono i mixer usati per preparare cocktail. Mentre un jigger di rum è di circa 97 calorie, la soda o il succo che può essere usato aggiunge a questo totale. Ad esempio, un rum e una coca cola sono circa 240 calorie, secondo un articolo di Darryl Beeson pubblicato su "Travel Lady Magazine. "Un modo per ridurre le calorie e continuare a goderti il tuo cocktail è usare mixer a basso contenuto calorico. Aggiungi solo una spruzzata di succo per il gusto, usa bibite dietetiche o una soda da club e aggiungi un po 'di guarnizioni per aromatizzare il tuo cocktail senza aggiungere calorie extra.
