La zuppa di fiori all'uovo è un piatto cinese comunemente indicato come zuppa di uova. Questa zuppa è relativamente povera di calorie, poiché la maggior parte degli ingredienti, come brodo di pollo, carote e taccole, sono prive di grassi e non caloriche.
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Calorie
Una porzione da 11 once di zuppa di fiori d'uovo contiene 100 calorie. Questo rende la zuppa di fiori d'uovo più bassa in calorie rispetto a molti altri tipi di zuppa, come la zuppa d'orzo di manzo vegetale, che fornisce 200 calorie in ogni 8 once. servendo, calcola il sito Web MyFitnessPal.
Contenuto di grassi
La zuppa di fiori d'uovo è povera di grassi, con 3 grammi per 11 once. servendo. Di questo grasso, solo 1 g deriva dal grasso saturo.
Contenuto di carboidrati
Il brodo di fiori d'uovo è anche a basso contenuto di carboidrati, con solo 13 g per 11 once. servendo. Si tratta di 7 grammi in meno di carboidrati rispetto a quelli che si trovano in una fetta di pane integrale.
Proteine
Un 11 once. porzione di zuppa di fiori d'uovo fornisce 11 g di proteine. Le proteine sono un nutriente vitale che aiuta il tuo corpo a costruire muscoli e altre cellule.