Creme fraiche, una specialità francese è una crema spessa e liscia, amata per il suo sapore di nocciola e la consistenza vellutata. Creme fraiche è apprezzata sia nei piatti dolci che in quelli salati, costituendo un'eccellente aggiunta a tutto, dalle zuppe alle torte e alle torte.
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Calorie
Un 2 cucchiai. porzione di crema fraiche contiene 110 calorie, secondo Calorie King.
Informazioni nutrizionali
A 2 cucchiai. porzione di creme fraiche contiene 11 g di grassi, con 7 g provenienti da grassi saturi. Fornisce anche 40 mg di colesterolo, 10 mg di sodio e 20 mg di calcio. Un 2 cucchiai. porzione contiene meno di 1 g ciascuno di zucchero, proteine e fibre.
Considerazioni
Con 110 calorie e circa il 35% del valore giornaliero per grassi saturi, un 2 cucchiai. il servizio di creme fraiche è grasso e ricco di calorie. Poiché la creme fraiche viene in genere utilizzata come aggiunta o aggiunta a un pasto, considerare quante calorie aggiunge al cibo che potrebbe già essere ricco di calorie. Se stai cercando di perdere peso, tratta la creme fraiche come una pazzia di dieta occasionale invece di un appuntamento fisso nei tuoi pasti.
