Il pollo teriyaki presenta strisce di pollo affettate marinate in salsa teriyaki, che ha un sapore saporito e fornisce al pollo una glassa di mogano. Una volta marinato, il pollo può essere cotto alla griglia o grigliato e servito con salsa teriyaki aggiuntiva su un letto di riso bianco.
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Caratteristiche
La salsa tradizionale teriyaki contiene salsa di soia, sake, zenzero e zucchero.
Calorie
Mentre le calorie possono variare, un tipico 4-oz. porzione di pollo teriyaki contiene 130 calorie, tra cui 40 calorie da grassi, secondo FatSecret. com.
Nutrizione
Lo stesso 4 once. la porzione di un tipico piatto di pollo teriyaki offre anche 4 5 g di grassi, 1. 5 g di grassi saturi, 60 mg di colesterolo, 350 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 0 g di fibra alimentare, 4 g di zucchero e 18 g di proteine.
Considerazioni
Il contenuto di zucchero della salsa teriyaki, la quantità di salsa, la qualità della carne di pollo e l'olio usato nella preparazione del pollo possono influenzare il conteggio delle calorie nel pollo teriyaki.
