Nitidi o miti, i cubetti di formaggio forniscono uno spuntino denso di nutrienti o possono dare un gusto e una consistenza cremosa ad una varietà di piatti, dagli antipasti agli antipasti. Come altre forme di formaggio, i cubetti di formaggio derivano la maggior parte delle loro calorie da proteine e grassi.
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Calorie
Una tazza di formaggio cheddar tagliato a dadini contiene 532 calorie, riporta il database dei nutrienti nazionali del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti. Una singola porzione di sette cubetti di formaggio cheddar fornisce circa 120 calorie.
Caratteristiche
Una tazza di formaggio cheddar a dadini fornisce 32. 87 g di proteine, 43. 74 g di grassi e 1. 69 g di carboidrati. Una singola porzione di cubetti di formaggio cheddar contiene in genere circa 7 g di proteine, 10 g di grassi e circa 1 g di carboidrati.
Nutrienti
Come altri prodotti caseari, i cubetti di formaggio sono una ricca fonte di calcio, con una singola dose che fornisce circa il 20% della dose giornaliera raccomandata di calcio per un adulto. I nutrienti aggiuntivi presenti nei cubetti di formaggio includono potassio, vitamina A e vitamina D.