Biaggi's offre specialità italiane in un'atmosfera informale. Il loro menu offre una varietà di pasta, antipasti di carne e panini. Un menu senza glutine è anche offerto per gli individui intolleranti al glutine. L'informazione calorica è carente; tuttavia, i siti di terzi offrono informazioni limitate sulle calorie nel cibo di Biaggi.
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Piatti per pasta
Farfalle Alfredo è uno dei classici piatti di pasta proposti da Biaggi. Secondo MyFitnessPal, una porzione da 333 g di questo piatto contiene 420 calorie e 7 g di grassi. Per altri piatti di pasta, è possibile stimare le calorie, iniziando con una base di 176 calorie per 1 tazza di pasta in bianco.
Salse
Le salse sono uno dei principali contributori al conteggio delle calorie per gli alimenti offerti da Biaggi. Un 4-oz. porzione di una marinara senza carne è di circa 93 calorie. Molte delle salse di Biaggi sono a base di panna. Un 1-oz. porzione di crema piena di grassi contiene 103 calorie. Queste cifre possono fornire i mezzi per stimare il conteggio delle calorie delle voci di menu.
Piatti di carne
Tra i suoi antipasti a base di carne c'è il Chicken Piemontese di Biaggi. Questo piatto inizia con un petto di pollo farcito con formaggio Gouda e provolone e condito con una salsa al burro al basilico e limone. Questo piatto contiene 525 calorie, escluse le offerte laterali, secondo MyFitnessPal.
Considerazioni
Per stimare le calorie, tenere presente che 1 cucchiaio. di olio d'oliva contiene 119 calorie e 1 cucchiaio. di burro contiene 102 calorie. Entrambi questi grassi sono presenti in primo piano nel menu di Biaggi.
