Arctium lappa, meglio conosciuto come bardana o cocklebur, è una pianta simile a cardo selvatico legata ai girasoli e alle margherite. Le radici, i semi e gli steli di Bardana sono stati usati per cibo, medicine e tessuti. I suoi semi immaturi, o bave, erano reputati l'ispirazione per chiusure a strappo, altrimenti noto come Velcro. Sebbene ampiamente coltivata in Asia, la bardana è considerata un'erbaccia invasiva nel Nord America.
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Bardana come alimento
Secondo la "Enciclopedia delle piante", la bardana viene coltivata per il cibo in Giappone e in alcune parti dell'Europa, e le sue radici sono state consumate come parte della dieta macrobiotica che era popolare nel tardo 20 ° secolo. Conosciuto come "gobo" in Giappone, le radici di bardana sono ricche di inulina, una fibra alimentare solubile, e sono buone fonti di calcio, potassio, ferro e aminoacidi.
Usi tradizionali
Nel suo libro "Prescription for Herbal Healing", Phyllis Balch afferma che bardana è usato come purificatore del sangue per eliminare la congestione dai sistemi circolatorio, linfatico, urinario e respiratorio. Si presume che pulisca i reni e il fegato e aiuti a promuovere l'eliminazione della bile. Gli oli volatili di Burdock conferiscono effetti diaforetici, o induttori di sudore, e le sue radici e semi possiedono proprietà diuretiche che aiutano a eliminare i liquidi dal corpo. La radice di bardana fresca viene utilizzata da alcuni erboristi per aiutare a controllare gli zuccheri nel sangue nei diabetici, perché l'inulina ritarda l'assorbimento degli zuccheri dall'intestino.
Medicina cinese
Secondo la "Guida del medico per le medicine a base di erbe", la bardana viene usata dai medici cinesi per trattare una varietà di condizioni della pelle, come bolle, dermatiti e ulcerazioni. In combinazione con altre erbe, è utile per il mal di gola e altri disturbi respiratori. La bardana cinese viene anche utilizzata per eliminare l'energia nervosa in eccesso e si ritiene che abbia proprietà afrodisiache.
Bardana per il cancro
La bardana è uno degli ingredienti principali del tè Essiac, una preparazione a base di erbe formulata nel 1922 da Rene Caisse, un'infermiera canadese per la salute pubblica. Poiché presumibilmente possedeva proprietà immunostimolanti e di riduzione dei tumori, Essiac è stato promosso per l'uso in pazienti oncologici. Oltre alla bardana, Essiac originariamente conteneva olmo sdrucciolevole, acetosella e rabarbaro indiano. Altri ingredienti sono stati successivamente aggiunti alla formula. Non ci sono prove scientifiche a sostegno dell'uso di Essiac per il trattamento del cancro negli esseri umani.
Bardana in gravidanza
Secondo Phyllis Balch, grandi dosi di bardana possono stimolare l'attività uterina. Pertanto, le donne incinte dovrebbero evitare l'uso di questa erba o usarla con estrema cautela. Sebbene bardana sia stata usata per generazioni, ci sono stati relativamente pochi studi scientifici per valutare i suoi benefici o effetti collaterali nell'uomo.Come con tutti i preparati a base di erbe, le persone che hanno condizioni mediche di base o che assumono farmaci da prescrizione dovrebbero consultare il proprio medico prima di prendere la bardana.
