La celiachia è uno dei motivi più comuni per eliminare il grano dalla dieta, con circa 1 su 133 americani diagnosticati. Rimuovere il grano dalla tua dieta non significa che devi eliminare pane e prodotti a base di pane perché molte marche portano una varietà di pane senza frumento.
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Pane senza grano
I pani senza glutine di Udi contengono cinque diverse varietà di pane a fette e alcuni tipi di panini fatti senza grano. Il marchio Food For Life offre quattro tipi di pane germogliato senza grano, che aiutano a massimizzare la nutrizione e la digestione. La panetteria senza glutine di Rudi trasporta cinque varietà di pane sandwich senza frumento. Il marchio Ener-G porta molti prodotti di pane diversi, privi di grano, latticini, soia e uova. Il marchio Schar ha una lista di pane senza frumento, incluse ciabatta e baguette. Ogni negozio può contenere anche marchi aggiuntivi.