Una dieta equilibrata è la chiave per mantenere uno stile di vita sano, e questo è particolarmente vero nelle persone con asma. Mentre nessuna singola vitamina, minerale o integratore può trattare o curare l'asma, la ricerca dimostra che un'alimentazione adeguata può essere correlata al numero di attacchi d'asma e alla frequenza dei sintomi riscontrati. Più in particolare, garantire un adeguato livello di vitamine C, D, E e il magnesio minerale può essere particolarmente importante, poiché sono stati segnalati legami tra bassi livelli di queste vitamine e sintomi di asma.
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Vitamina C
Nelle persone con asma, la costrizione delle vie respiratorie causa respiro sibilante e difficoltà respiratoria. Respiro sibilante e tosse sono spesso sintomi prominenti. Un articolo del gennaio 2000 del giornale "Thorax" riportava un'associazione tra vitamina C e attacchi d'asma. Questo studio ha rilevato che le persone con asma che avevano un basso apporto di frutta ricca di vitamina C come le arance avevano anche maggiori rischi di respiro sibilante. Un articolo del febbraio 2006 dello stesso giornale riportava che le persone con asma controllata e senza respiro sibilante avevano livelli più elevati di vitamina C nel sangue rispetto a quelli che avevano asma e respiro affannoso.
Vitamina D
La vitamina D è importante per il sistema immunitario, per le ossa forti e per la salute dei polmoni. Sfortunatamente, è presente in pochissimi cibi comunemente consumati e molte persone sono carenti. La vitamina D sembra migliorare la risposta dei polmoni agli steroidi - farmaci usati per ridurre l'infiammazione delle vie aeree nell'asma. Secondo un articolo di aprile 2010 sull'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, "adeguati livelli di vitamina D correlati con asma meno grave e minore sensibilità delle vie aeree ai trigger di asma. Un articolo di ottobre 2012 della stessa rivista ha rilevato che i bambini asmatici che avevano bisogno di più trattamenti steroidei avevano livelli di vitamina D inferiori rispetto ai bambini la cui asma era meglio controllata.
Vitamina E
La vitamina E è importante per un sistema immunitario sano e per la funzione di organi come gli occhi e la pelle. Si presenta naturalmente in una varietà di alimenti come forme diverse, o isomeri. Alcuni studi sugli animali hanno dimostrato che l'isomero alfa, noto come α-tocoferolo, ha proprietà antinfiammatorie che potrebbero aiutare con l'infiammazione delle vie aeree nei polmoni dei topi. Secondo un articolo pubblicato nell'agosto 2013 sull'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, alcuni studi sull'uomo hanno riportato un piccolo effetto benefico associato all'alfa-tocoferolo superiore, ma altri no.
Magnesio
Nell'asma, non è solo l'infiammazione delle vie respiratorie, ma anche la contrazione del muscolo liscio che porta al restringimento delle vie respiratorie, respiro affannoso e mancanza di respiro.Quando somministrato per via endovenosa, il magnesio dilata e rilassa la muscolatura liscia dei bronchi e viene talvolta utilizzato in questo modo per gravi attacchi di asma. I livelli di magnesio adeguati sono importanti e l'assunzione di magnesio può anche avere effetti utili se assunta per via orale. Secondo un articolo del "European Journal of Clinical Nutrition" del giugno 2006, il magnesio potrebbe funzionare per amplificare gli effetti degli steroidi inalatori, ridurre la sensibilità bronchiale agli allergeni e potenzialmente ridurre l'uso di albuterolo. Ulteriori ricerche sono in corso.
Avvertenze e precauzioni
I supplementi di vitamine e minerali possono aiutare a mantenere un'alimentazione adeguata. Sebbene possano essere acquistati senza prescrizione medica, è necessario utilizzare vitamine e minerali in conformità con le loro etichette. Alcune vitamine possono portare a effetti collaterali pericolosi se usati in eccesso. Sono possibili anche interazioni con farmaci ed effetti avversi in pazienti con malattie specifiche, quindi è importante informare il medico di tutti gli integratori.
