Puoi riscaldarti, allenarti e allenarti quanto vuoi, ma non sarai in grado di correre a la massima velocità del tuo corpo senza dare ai tuoi muscoli il cibo di cui hanno bisogno. La nutrizione è altrettanto importante per le prestazioni di un corridore come le scarpe da corsa, e diverse categorie di alimenti specifici possono migliorare la velocità di corsa e aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di corsa a breve o lunga distanza.
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Frutta a basso contenuto glicemico
I frutti contengono zuccheri e carboidrati che possono fornire al tuo corpo l'energia necessaria per sostenere un'alta velocità di corsa. Puoi classificare i frutti secondo il loro indice glicemico, che è la velocità con cui vengono digeriti e aumentare i livelli di zucchero nel sangue del tuo corpo. Per la migliore energia sostenibile durante la corsa, gli autori di "Barefoot Running" raccomandano di mangiare frutta con un basso indice glicemico. Questo impedisce bruschi picchi di zucchero nel sangue e la conseguente sensazione di esaurimento. Tali frutti includono pere, pesche, mele e pompelmi.
Bevande sportive
Se pensate di correre a grandi velocità per un lungo periodo, ad esempio durante una maratona, avrete bisogno di ricostituire il sale che il vostro corpo perde. I drink sportivi sono buoni per questo, ma la Colorado State University Extension rileva che puoi anche fare la tua bevanda sportiva che è perfetta per i corridori. Unire 7 cucchiai di zucchero, 1/3 cucchiaino di sale da cucina e un litro d'acqua. Agitare la soluzione accuratamente per mescolare il tutto. Questo fornisce un livello di sodio di 325 milligrammi per ogni 1/2 litro.
Alimenti ricchi di carboidrati
Il tuo corpo richiede carboidrati per reintegrare le riserve di glicogeno nei muscoli, che si esauriscono rapidamente quando corri ad alta velocità. Senza il giusto livello di assunzione di carboidrati, puoi colpire il muro proverbiale quando si tratta di livelli di energia e sostenere la tua velocità di corsa. Per le massime velocità di corsa, prendi circa il 60-70% delle calorie della tua dieta dai carboidrati, raccomanda "Il manuale del corridore competitivo". Esempi di fonti di carboidrati complessi e salutari includono fagioli e prodotti integrali come pane o pasta.
Alimenti contenenti caffeina
La caffeina agisce come un potente stimolante che aiuta a migliorare la tua energia e ti dà quella spinta necessaria per iniziare una corsa veloce. Le fonti includono snack a base di caffeina e snack gommosi, che forniscono anche elettroliti e altri nutrienti che possono aiutarti durante la corsa. In alternativa, sorseggia un caffè o una bevanda energetica un'ora o due prima della competizione.
