Le noci sono un alimento piccolo ma nutrizionale che fornisce vitamine e minerali essenziali. Le noci sono anche un'ottima fonte di proteine che è più sana di altre fonti di proteine come le carni. Le noci possono essere mangiate da sole o messe nel pane o aggiunte a cereali o fiocchi d'avena.
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Fibra
Tutti i dadi contengono fibre, comprese le noci. Secondo il National Nutrient Database dell'USDA, 1 tazza di noci tritate contiene 7. 8 g di fibra. Gli uomini adulti dovrebbero consumare da 30 a 38 g di fibre al giorno. Le donne adulte dovrebbero consumare da 21 a 25 g di fibre al giorno. La fibra ti aiuta a rimanere più a lungo perché richiede più tempo per digerire e può aiutare a prevenire il diabete. Le noci possono essere aggiunte alla farina d'avena, gettate in insalata o cotte nel pane o in altri prodotti da forno.
Vitamina E
Una tazza di noci tritate contiene 0. 82 mg di vitamina E. Adulti uomini e donne di età superiore ai 19 anni dovrebbero consumare 15 mg di vitamina E al giorno. La vitamina E è responsabile della funzione immunitaria, aiuta a prevenire la cataratta, può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro ed è collegata a una diminuzione degli attacchi cardiaci. La vitamina E è stata anche usata come parte di un regime terapeutico per cancro, malattie cardiovascolari, diabete e demenza.
Acidi grassi Omega-3
Gli acidi grassi Omega-3 sono grassi sani che si possono trovare in tutti i tipi di noci, comprese le noci. Gli acidi grassi Omega-3 sono considerati una sostanza nutritiva essenziale in quanto gli esseri umani devono assumere questo nutriente dalle fonti alimentari. Gli acidi grassi omega-3 possono aiutare a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache, artrite e cancro. L'acido grasso omega-3 è responsabile della funzione cerebrale sana e aiuta il feto di una madre incinta a sviluppare una visione sana e un sistema nervoso sano. Una carenza di acidi grassi omega-3 può causare pelle secca, scarsa memoria, depressione e affaticamento.
